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- kuwa21
- ベストアンサー率6% (1/15)
回答No.4
カビの部分を取り除いても、見えないカビの菌がビンの中にあると聞いたことがあります。 食べられないと思いますよ。 清潔なスプーンを使うようにしています。 舐めたり、汚れたりしたスプーンはあまりビンの中に入れないようにしています。
- nitto3
- ベストアンサー率21% (2656/12205)
回答No.3
使っていれば、時々かき混ぜれば、黴は発生しません。 黴だけスプーンなどで除けばそのまま使っても良いです。 それだけ長期に使わない場合は冷凍したら良いです。
質問者
お礼
どうもありがとう。
- nmayu_99
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回答No.2
低糖タイプはカビが生えやすいです 清潔なスプーンを使わないとカビが生えます （ぬれたスプーンなども） パンくずが入ってもカビの原因になります 自家製ジャムは 容器をきちんと熱湯消毒しましょう 糖度５５％以上のもの・・・冷蔵で1ヶ月 それ以下のもの・・・冷蔵で2週間 です 使い切れないなら ポーションタイプのものを買いましょう。 （給食に出てくるようなやつです）
質問者
お礼
どうもありがとう。
- hime_mama
- ベストアンサー率32% (1542/4716)
回答No.1
冷蔵庫は「万能庫」ではないので、カビを生えなくする方法はありません。 食べきれるサイズのジャムを買ってくるのが一番かと思いますよ。 http://www.niji.or.jp/home/nmm54362/sidouan/sise211.htm
質問者
お礼
どうもありがとう。
お礼
どうもありがとう。