インスタントラーメンは身体に良いのか

質問

田舎の僻地に住んでますと、交通路切断の危険が有り得まして、その対策が必要です。
そんな中でインスタントラーメンは非常に役立つのですが、備蓄したものは平時に逐次消費する必要がありまして、そういうことでインスタントラーメンは身体にいいのか？という疑問なんですが。

ま、最高の備蓄品は米ですけどね。

回答No.11

hiro-hiro-hiro

こんばんは！

身体に良いのか
塩分と油が多いです。
塩分が多いのでスープは飲まないとか半分だけ食べるとかにしたほうが健康にはよさそうです。
とくに美味しいものは塩分が多いと思います。
長期保存で油の酸化があります。
化学調味料が多いです。

備蓄したものの消費くらいならたまにでしょうから、健康に問題がなければ気にするほどのことはないと思います

回答No.10

tabey0okome

インスタントラーメンはお湯があればすぐに食べられて体が温まり、あらゆる種類の中から自分が好きなものを備蓄しておくことはラーメン好きの方には良いと思います。

１食や２食のインスタントラーメンで健康を気にする必要はありません。インスタントラーメンのトッピングでたんぱく質と野菜をプラスできるといいですね。

主菜と副菜をラーメンのトッピングにしてしまう感じです。わかめともやしに生卵を落とすといった感じです。人参やトマト、梅干しの赤やトウモロコシやレモンの黄色など、できるだけカラフルにするといいですよ。

ちなみに、苦手でなければお酢プラスは簡単でおすすめです。

回答No.9

v3050v78

身体に悪いです。
①塩分が多い。②油分が多くカロリー糖質が高い、③食品添加物が多い
④栄養のバランスに偏りが出やすい、
米ですが「日本人の短命の原因は米」今は食生活が改善されて寿命が伸びましたが、米中心の昔の食生活に問題があり、高血圧、脳溢血が死因のトップでした。何事も程ほどにです。

回答No.8

薫子（@kao-ruko）

インスタントラーメンは身体に悪いです。

なので備蓄は「パンの缶詰」と「アルファ米」にしています。
これなら美味しく、そして安全に消費できます。

>最高の備蓄品は米ですけどね。

同意！

回答No.7

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

飢餓的状況などの場合は、非常に保存性も良い上に、あまり手間もかからず、効率的なカロリーを得られる食事。という見方もできます。

ただ、何事も「偏った食べ方」は好ましくなくて、栄養素的なバランスを保つためには、、とか。実際にはインスタント以外でもラーメン自体が塩分が多すぎることが多いとか。。。

はっきり言えば、野菜や卵やお肉など、各種ビタミンやタンパク質とかミネラル類も加えたインうたんとラーメンであれば、汁を飲み干さず。。という事で塩分過多も軽減できます。

１食だけで全てのバランスを。。という考え方は無理があって、１週間単位くらいで、できるだけ理想的な健康に良い食事。という考え方にすれば、カップ麺や袋麺などのインスタントラーメンを食べても全く問題ない。と言えますねぇ。

そういえば、先日の夕飯はインスタントラーメン。袋麺でしたので麺を茹でながら一緒に豚バラ、玉ねぎ（１／４）、キャベツ（１／８位）と、椎茸もタイマーを見ながら入れて、茹で卵と水で戻したカットわかめ、刻んだ長ネギ（１／３位）に、そろそろ食べ切らないと廃棄になりそうだった冷蔵庫に残っていたメンマをモリモリ。

野菜類や、お肉系は、あれば使う。というだけですが、、、、

明日は、ビンゴでもらえた佃煮（そろそろ食べ切った方がいいかな？）と、納豆があるので、精米して白ごはんを。。
（他の食材とかも考え、干し椎茸を水に浸けていますよ。）

ほんと、たまには手抜きで、カップ麺だけで１食を済ます。。。
（というか、カップ麺って美味しぃし、、なぜか週に１食は食べたいよななぁ〜、、つって、、汗）

回答No.6

takochann2

非常食としてあまり栄養を考えても仕方がないですが、インスタントラーメンはジャンクフードです。余りにもビタミンが少ないのでビタミン添加が推奨されているほどです。しかし法律ではないのでされているとは限らない。食塩だけは過剰に摂取してしまう。

回答No.5

jj-grapa

毎日食べ続けるのでなければ問題無いとは思います
血液検査されて居ますか、インスタントラーメンで気になるのが塩分です　クレアチニン値が基準値内に収まっているなら問題ありませんが上限に近ければスープを薄味になる様注意した方が良いです
この値が高くなれば人工透析が必要になります、一週間に３回、１回当たり４時間掛かるとか

回答No.4

eroero4649

体にいいもんだったら、お金持ちはこぞって食べてますよ。お金持ちが食べないってことは、そういうことなのです。

回答No.3

MT765

＞インスタントラーメンは身体にいいのか？
それだけを食べ続けるならインスタントラーメンに限らず栄養が偏るのでだめですね。
時々食べるくらいならそこまで悪いこともないでしょう。
食べたいものを食べるのも健康には良い気がします。
ただ健康的な食品かと聞かれたら答えは「ノー」です。

参考までに下記のサイトなどをご覧になると良いかも。

【カップ麺を1年間毎日昼に食べ続けるとどうなるのか？実際にやってみた！健康診断の結果で検証】
https://socom.yokohama/news/tips/13946/

回答No.2

moritaroh

都道府県別の各ランキングです。

インスタントラーメン消費量
https://todo-ran.com/t/kiji/11811

男性がん死亡率
https://todo-ran.com/t/kiji/18128

男性喫煙率
https://todo-ran.com/t/kiji/13207

BMI指数（肥満度）
https://todo-ran.com/t/kiji/24539

これらを参照すると、インスタントラーメンの消費量の多い地域は、比較的、がん死亡率も高い傾向にあるように感じられます。
しかし、がん死亡率と喫煙率も同じ傾向にあるので、インスタントラーメンが影響を与えているとは断定できません。
ただ、インスタントラーメンの消費量が多い地域は、喫煙率も高い傾向があり、このように、栄養や健康面などの生活習慣を疎かにしてしまう地域は、がん死亡率が高まっていると考えられます。

なお、インスタントラーメンはカロリーが高い…と思われるのですが、インスタントラーメンの消費量と肥満（BMI）には、あまり関連はなさそうです。

1世帯あたりの医療支出
https://todo-ran.com/t/kiji/23091

また、がん死亡率との関連では、1世帯あたりの医療支出が少ない都道府県が、死亡率が高いように思われるので、食習慣や生活習慣もありますが、こまめに病院に行く、といった習慣がない地域、または病院へのアクセスが悪い地域は、健康面での問題を抱えることが多いように感じられます。

1世帯あたりの純資産
https://todo-ran.com/t/kiji/21400

一方で、インスタントラーメンの消費量が多い、また、医療支出が少ないといった要因は、1世帯あたりの純資産が少ない地域とも重なる傾向があります。
つまりは、生活における経済面で余裕がないがゆえに、安価なインスタントラーメンの備蓄、また医療費支出を抑えるといったことになりがちなのかもしれません。

睡眠時間
https://todo-ran.com/t/kiji/14123

しかしながら、現代人の健康においては「睡眠」も大事…と思ったのですが、意外にも、がん死亡率が高かったり平均寿命の短い地域は、わりと睡眠時間も長い傾向…があるように思います。

健康って、難しいですね。
そもそもの健康という定義自体が、実はかなり曖昧で明確ではないのかもしれません。
僻地になると、生活においての選択肢が少なく、いろいろなものを選べるわけではないのですが、心身ともにストレスの少ない地域が、結果として「健康な地域」なのかもしれません。