（調味料）「炒り卵」について

質問

「おいしい炒り卵のつくり方」について質問致します。

・卵３個
・砂糖、塩、マヨネーズ

☆以上の材料でつくる場合、【砂糖・塩・マヨネーズ】の適量を具体的に教えていただけないでしょうか？

宜しくお願い致します。

回答No.1

solomon6309 · ベストアンサー

1 【卵3個で作るレシピ】
卵　…　3個
砂糖　…　大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩　…　小さじ1/5

お礼

ご回答いただき、どうもありがとうございました。

心より感謝申し上げます。

回答No.2

kon555

味の好みもあるのでやや幅を持たせます。
　マヨネーズは大匙1から2。
　塩は少々（指２本で摘む量）。マヨネーズを多くするなら入れなくてもよい。
　砂糖は小匙1から2。

　マヨネーズを入れる時点でかなり味がつくので、塩は必ずしも入れなくてもいいです。