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質問者が選んだベストアンサー
私も手羽先ぎょうざを作りたい！と思って、以前にレシピを集めてました。まだ作ってないのですが……（汗）。 こちらのサイトはちょっと見づらいけど写真がついてますので、ご参考までに。 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020122a/ またこちらのサイトは「手羽先ぎょうざ」ではなく、明太子をつめた「手羽先明太子」ですが、骨の処理の仕方がわかりやすいです。 http://www.cookpad.com/lavender/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=21230&Mode=full おいしい「手羽先ぎょうざ」作ってくださいね（^-^）
その他の回答 (1)
- salharzbaum
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回答No.1
下記のサイトに骨の取り方も書いてありました。 参考になさって下さい。
質問者
お礼
早い回答ありがとうございます 今日にでも挑戦してみます ありがとうございました
お礼
図解入りでわかりやすいです あとは挑戦あるのみですね ありがとうございました