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大量のキャベツの芯があったら何を作りますか?
こんにちは キャベツの芯が大量にあったとしたら みなさんなら何を作りますか?
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質問者が選んだベストアンサー
フードプロセッサーでみじん切りにして、カレーに入れる・お好み焼きにいれる。もしくは挽肉と合わせる。豚肉ならハンバーグ、鶏肉なら鍋ものに入れます。 長期保存ならハンバーグの形にして冷凍ですかねー?
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- g27anato
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回答No.3
キンピラ風炒め煮。 味付けは切干大根風。
質問者
お礼
キャベツの芯できんぴら”風”ですか~。 中々おいしそうですね^^ 味付けは切り干し大根”風”ですか(;^_^A 風づくしですね^^ ありがとうございます^^
- kano20
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回答No.2
ひたすらみじん切り、餃子のタネとして使います。 ニラとひき肉と餃子の皮があれば、大量に作り冷凍もできます。
質問者
お礼
キャベツの芯は、餃子の具材にぴったり合いそうですね。 冷凍保存すれば、いつでも食べられて便利ですね^^ ありがとうございます^^
お礼
みじん切りにすれば、色々な料理に使えますね。 そのままだと厄介なキャベツの芯も、みじん切りにすれば 非常に役に立つ食材になるんですね^^ ありがとうございます^^