日本でこれはどこで買えるでしょうか？

質問

中国の方がモッパンやASMRなどの、食べる動画でよく食べている、大きな塊のbeef tendonsに非常に興味があります。
牛すじなのはわかるのですが、日本ではこのような塊では売っていないように思いますし、このような料理も見たことありません。
日本で食べたいのですが、どこに売っているでしょうか？

中国には行けないので国内で売っているのをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。

回答No.2

noname#252332 · ベストアンサー

https://k.sina.com.cn/article_1816235843_m6c418f4303300mqj7.html?from=food
·　彼女が食べているのは麻辣牛蹄筋だそうです。

https://www.amazon.co.jp/%E8%80%81%E5%B7%9D%E4%B8%9C%E8%BE%A3%E5%8D%A4%E7%89%9B%E8%B9%84%E7%AD%8B-%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B0%8F%E5%90%83-Q%E5%BC%B9%E5%8A%B2%E9%81%93-%E8%82%89%E5%B9%B2%E8%82%89%E8%84%AF-%E4%BC%91%E9%97%B2%E9%9B%B6%E9%A3%9F100g/dp/B07FPKQ937
　あんな豪快な大きさのはなかなか見つかりません。実店舗では探すなら池袋北口の友諠商店、その向かいの陽光城、または全国の中国物産店で冷凍食品ですかね。あるかどうかは分かりません。

　写真は17年8月2日に池袋の四季香本店で食べた香鍋牛蹄筋です。レシピのサイトを見ると香鍋牛蹄筋、麻辣牛蹄筋と表記が混在して同じ料理のようですが実は違うのかもしれません。意外と餅のような歯ごたえでおいしかったですよ。

お礼

詳しくありがとうございました！！

回答No.1

hiro_1116

肉屋さんに頼んでおけば入手できるかもしれませんね。
通販とかだと、本当に見本写真のような固まりが届くかどうか分かりませんので。