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蒸し器がないのですが、しゅうまいを作る方法を!

フライパンや鍋、電子レンジを使ってしゅうまいを作る方法はありますか? ちなみに、ステンレスの網(かご)はありません。 よろしくお願いします! (過去の質問は検索済みです)

質問者が選んだベストアンサー

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  • riri_rori
  • ベストアンサー率65% (13/20)
回答No.1

ここのサイトが参考になると思います。写真つきでとてもわかりやすいですよ。フライパンで作れるようです。

参考URL:
http://cookpad.com/nenetyanmama/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=140207&Mode=full
hanahana8787
質問者

お礼

ありがとうございます。 キャベツを敷くというのはいいですね~! ちょうどキャベツがあるのでバッチリです!

その他の回答 (4)

  • k2675
  • ベストアンサー率47% (732/1542)
回答No.5

こんにちは。 ○ 鍋の場合・・・  鍋の中 ↑ お湯を張る ↑ 小さい食器 ↑ 平たいお皿  この順で組み合わせると、簡易的な蒸し器ができあがります。  使用法は普通の蒸し器と一緒です。  ただし、ふたのある鍋が条件になりますが。 ○ 電子レンジの場合・・・  しゅうまいを個別にラップして、そのままチンするだけです。  しゅうまいの内部から火が通りますので、何の小細工も要りません。 ○ フライパンの場合・・・  すでに素晴らしい回答がありますので、必要ありませんね。 ご参考までに。 

hanahana8787
質問者

お礼

鍋で、家にある食器でできるのですね! キャベツがないときはこれがいいですね。 ほかのものを蒸すときにも使えそうです。 ありがとうございました!!

  • atoritaiti
  • ベストアンサー率28% (546/1934)
回答No.4

レンジスチーマーが良いですね 食品には電磁波があたらないようになった物もあります。 それだとゆで卵でもokです。 http://www.k-entec.co.jp/range1.html

hanahana8787
質問者

お礼

やはり、電子レンジで作る場合は、レンジ用スチーマーが要りますか・・・。我が家のレンジは茶碗蒸しなら作れるんですがしゅうまいのレシピは載っていませんでした(悲) ご回答ありがとうございました!

noname#25358
noname#25358
回答No.3

 プラスチック製の小さい蒸し器でよければ、100円ショップにもありますよ。  そういうのじゃ駄目ですか?(^_^;

hanahana8787
質問者

お礼

100円ショップにそういうものまで売っているんですね。次回はそれで試してみます。 ありがとうございました!

  • mm525
  • ベストアンサー率31% (80/257)
回答No.2

料理研究家の奥薗壽子さんのレシピに、フライパンで出来るシュウマイのレシピがあります。 私も作った事がありますが、美味しかったですよ。 下記サイトの バックナンバー>2003年8月26 の所にレシピが出ています。

参考URL:
http://www.tbs.co.jp/besttime/
hanahana8787
質問者

お礼

No.1の方と同じキャベツ使用法ですね! 今思えば、この番組見ていました。 すっかり忘れちゃっていましたが・・・。 ご回答どうもありがとうございました!

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