学校の給食のカレーは甘口・中辛・辛口のどれか

質問

学校の給食のカレーは甘口・中辛・辛口のどれでしょうか。

回答No.4

stss08n

中辛程度

回答No.3

nagata2017

誰でも食べられるということが条件になるので　甘口です。

回答No.2

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

基本的に、強い刺激の香辛料を多用しない「甘口」に相当します。

子供達には、強い刺激性の食事を与えないで、素材の味を理解してもらう。という「食育」が進んで来た事と、昔から「辛いのが苦手」という児童にも配慮していた、という事ですからねぇ。

オトナに成ってから、昔の学校給食を食べる。という機会は少ないのですが、一部でそのような体験ができるそうです。そのニュースを見た事があるのですが、「甘口だけれど、懐かしい味、辛く無いのに不思議と美味しい」という話が出ていましたねぇ。

現実的には、非常に多量に作る為、加熱時間が長く成って、具材の美味しさがルー（スープ）に溶け出し、よく馴染んでいる。という「おいしさ」も在る尾だそうですよ。

辛さや味付けが薄めだから、より素材の味、具材から溶け出した美味しさを、より感じ易いのかもしれませんね♪

私は、普段のカレーなら、中辛で、時々ナニカをチョイ足ししたりしますが、辛く無いカレーとしては、「金沢カレー」が好きですねぇ。学生時代、石川県に居たので、週に３回くらいは、金沢カレーを食べてました。辛くは無いけれど、濃厚な独特の味わいでした。（懐かしい。。。）

回答No.1

tzd78886

甘口でしょう。甘口なら辛いものが好きな人でも食べられますが、逆はあり得ませんから。