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フランス料理店のコミドランはどういう意味ですか？
フランス料理店のコミドランはどういう意味ですか？ ウエイターと何が違うのですか？
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ウェイターは英語です。 コミ ド ランはバックウェイターです。 シェフ ド ラン(フロントウェイター)の下で働きます。一人のシェフに一人から数人つきます。 庶民的な店だとギャルソン(ウェイター)が一人でこなします。
お礼
みんなありがとう