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鶏
鶏の肝やハツの下処理で血の塊や脂肪を取り除きますが、面倒くさいと下処理せずに火を通せば大丈夫という認識で食べるのは身体に毒ですか？
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体に悪いというほどのものではないと思います。 下処理の主な理由は美味しく食べるためです。
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鶏の肝やハツの下処理で血の塊や脂肪を取り除きますが、面倒くさいと下処理せずに火を通せば大丈夫という認識で食べるのは身体に毒ですか？
体に悪いというほどのものではないと思います。 下処理の主な理由は美味しく食べるためです。
お礼
有り難う御座いました。