シンガポールで食べたご飯の名前が知りたいです。

質問

シンガポールで食べたご飯の名前が知りたいです。

からごと素揚げしたエビ、ニンニクまるごと、パクチー、山椒を辛めの調味料で炒めてある食べ物です。中華かタイ系か… 教えてください。

回答No.1

nagata2017

シンガポールは　中華料理　マレー料理　インド料理
それから　元は中国だけど移民としてやってきた人たちの料理　ニョニャ料理
それらが混在しています。
https://singapore.navi.com/special/5041362
材料　調味料　香辛料　などで　見分けというか分類できるでしょう

お礼

ありがとうございます。
調べて出てる料理はだいたい分かります。
チャイナタウンだったので、中華だろうと思っていたのですが、どうしても名前わからないんですよねぇ(笑)