食品の傷みについて

質問

『生ちくわ』を冷蔵庫から出して、そのまま、ラップをしたお皿の上で、２時間放置した場合、傷んだりしますか？。

また、火を通した『厚揚げ』を、そのまま、ラップをしたお皿の上で、２時間放置した場合はどうですか？。

宜しくお願いします。

回答No.3

nagata2017 · ベストアンサー

2時間では　細菌の繁殖には不足です。
回答　傷みません。

回答No.2

zabusakura

気温、湿度など環境で大きく変わると思いますよ。なので一概に言えないです。

お礼

回答ありがとうございました。参考になりました。

回答No.1

NicoRobbin

室温や湿度、食品のもともとの鮮度など環境によるとしかいえないのでは・・。

お礼

回答ありがとうございました。参考になりました。