酢豚＆ハンバーグにパイナップル

質問

酢豚とかハンバーグにパイナップルなどの果物を使うのが個人的に許しがたいのですが、
皆さんはどう思いますか？

回答No.6

angelo77 · ベストアンサー

私も苦手です。

ポテサラのミカンとかリンゴも、最近はあまり見ませんけど嫌ですね。

ポークソテーにアップルソース、チーズにイチジクやレーズン、生ハムメロン、、、

どれも好んで食べません。

でも、甘い卵焼きや砂糖を多く使ったお総菜もダメなので、フルーツと言うより甘味がダメかも知れません。

ゆずぽん、スダチ、レモンを料理に振るのは大好きです。

お礼

ありがとうございます
フルーツは入れないでほしいですよね

回答No.14

kiyotakekoki

不用ですね。パイナップルハンバーグは最近はファミレスなどでも見なくなりましたね

お礼

ありがとうございます

回答No.13

passbora

合わないですよね。個人的には一緒にしないでほしいです

お礼

ありがとうございます

回答No.12

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

お肉＋パイナップル　
科学的に、アル目的に置いては「理に適った手法」です。

私自身は、パイナップルを「残す」んですけれど（笑）

パイナップルを使う手法は否定しませんが、個人的にはパイナップルを食べないだけ。
あくまで「個人の好み」ですから、許す／許さない　という話とは違うと考えますけれどねぇ。。

結論、私の場合、パイナップルが在る事は許します、好んで食べる事は無いのでパイナップルは残す。（←あくまで、個人的感想？嗜好？ですよぉ）

お礼

ありがとうございます

回答No.11

ontitan

許せないですね、食事に甘ったるいフルーツがのっかってるなんて明らかにおかしいです

お礼

ありがとうございます

回答No.10

noname#237141

許しがたいほどのものだろうか？

個人的には味のアクセントであって、
嫌ならよけて食べなければいいだけの話。

入っているのを見たくもないなら、
注文する際に「入れないで」と言えばいいだけのこと。

料理に果物が入るのは別に珍しいことでもないし、
砂糖といった直接的な甘みを出すよりも、果物のほどよい甘みと
酸味を入れた方が美味しい場合はあります。

それと勘違いしている人いますけど、肉を軟らかくする酵素は
缶詰のシロップ漬けパイナップルにはほとんどなく、
消化を助けるとかそういった効果はほとんどないです。
パイナップルでもキウイでも生でないとその効果はありません。
生パイン使っているところって少ないと思います。

お礼

ありがとうございます

回答No.9

E-1077

自分で作るときには入れませんが、入っているものについてはそのまま食べます。
普通に美味しいと思います。
許せない！とまでは思ったことはありません。
いろいろな意見があるのはわかっています。

これと似た話で、ホワイトシチューはご飯にかけて食べられるか否かというのがありましたね。私はダメです。子供たちはＯＫだそうで・・・・。揉めますｗ好きに食べればいいと思います。

パイナップル入りで作ると、後で取り除いても味はしますよね。
でも、なしで作るとまた風味も変わるので、ありなしを両方愛する人もいるっていうこともご理解ください。

お礼

ありがとうございます

回答No.8

gohide

大体ですが、料理で個人的に許しがたいという人って自分自身で
パイナップルを入れた酢豚とかハンバーグを作った事もない人なんですよね。
自分で作ってみれば何故パイナップルが必要なのかが理解できるはずです。
意味もなくパイナップルが付いているわけないのですからね。
個人的に許せないのであれば一度で良いから自分で作ってみることです。
お店で出されるものは完成されたものですから文句を言ったところで
何もならないですよ

回答No.7

qdo0obp

こんにちは。

まったく気になりませんが。

分ければいいだけ、選ばなければいいだけ、食べなければいいだけ。
いくらでも回避のしようはあるでしょ。
それすら怠り許しがたいですか？とてもとても傲慢ですね。

回答No.5

jjujjujju

今はパイナップルが入ってる店の方が圧倒的に少ないのだが・・？

あなたの運の無さ・・と　言うしか無い・・

回答No.4

noname#233747

私はアリですね
パイナップルに含まれる酵素が肉を柔らかくしてくれますし
パイナップルの酸味が一寸したアクセントになるからです

まあ、賛否両論なのは理解していますが…

お礼

ありがとうございます
どうも苦手です