肉まん（豚まん）の食べ方

質問

冷凍の肉まんが３個１００円で売られています　チンして食べると、かわはまあまあですが、あんが堅いというか、しっとりさが足りず、今一、美味くありません　どうやって食べるべきか、教えて下さい

回答No.4

rainyweather · ベストアンサー

レンチンするとパサパサになります。
マグカップに水をいれて、マグカップの上に肉まんを乗っけてレンジでチンしたら
堅くならずに蒸したようにできあがります。

お礼

回答ありがとう　ベスト回答です　二重丸！

回答No.3

terepoisi

蒸し器が一番おいしくできます。
せいろを使うと見た目もバッチリですがお手軽にレンジでもいいと思いますヨ。

炊飯器の保温モードでじっくり温めると皮がパリッとなって
ちょっと違う食感になります。
手に皮がつきにくくなるので私はこちらも好きです。

お礼

回答ありがとう　中国圏では、たしかに「蒸す」のが主流ですね

回答No.2

noname#246945

こんばんは。

私も近くのお店で冷凍の豚まんをいつも買っています。
いつもしているのは、冷凍の豚まんに軽く水を全体にかけて
レンジに入れる際には皿に乗せてラップし500wで2分半くらいにしています。

お礼

回答ありがとう　湿気不足でしたか　教えて頂いた方法で試してみます

回答No.1

noname#223555

最近は電気式の蒸し器があるようですね。
https://www.amazon.co.jp/dp/B01LXBUEY7?psc=1

お礼

回答ありがとう　チンでなく、台湾や香港では、手押しクルマでレストランの中を動き回っているのを思い出しました