現在、昔ながらの技術が受け継がれてるの何ですか？

質問

現在、昔ながらの技術が受け継がれてるのは

日本刀、機械式時計、宮大工
などでしょうか？

でも技術は下がったと思うのですが・・・

法隆寺　再建した　西岡 常一は、槍鉋（ヤリガンナ）の復元
飛鳥時代の古釘が優れているなどと言っていますが

科学的なものや家電は除外しての話です

ベネチアンガラスなども再現できないようですし

回答No.2

中京区 桑原町（@l4330） · ベストアンサー

陶器、ガラス、石垣、植栽、漁業、農業、林業、酒・ワイン・ビールなど酒類製造、醤油・味噌・塩など調味料、チーズ・納豆・ヨーグルトなど醗酵食品、布、散髪

回答No.3

chiha2525_

技術が今のほうが下、ということは、まずありません。今のほうがより簡単にできたり、複数のやり方を使えたりすることが多いです。
しかし”当時どのようにやっていたのか分からない”ということは時々あります。技術の継承が途絶えているというやつですね。こういうのに対して「今の技術で再現できない」などと時々ウソを言う人がいるので気をつけてください。
（あるいはもっと単純に、予算的なことで再現できないということも多々あります。）

回答No.1

noname#257408

昔手漉き和紙作りを体験させてもらった時、昔ながらの製法であると聞きました。
量産するような和紙は流石に機械だとは思いますが。