市場へ野菜を出荷したいが・・・

質問

近くにある公設地方市場へ野菜を出荷したいのですが、どのような手順を踏んだらいいのか分かりますか？経験者からの回答をお願いします。

回答No.4

goncici · ベストアンサー

私の経験です。
そこの市場の窓口で、出荷したい品目を言い、
何に入れて出荷するか、野菜の出荷単位と包装の仕方を聞きます。
市場専用のコンテナを使うなら、市場の窓口に行って、
「コンテナ何個ください」と言いお金を払います。
ダンボールでも良いのですが、たくさん積むにはコンテナがお勧めです。
市場の指定どおりの単位、１ｋｇか５００ｇ等で野菜をまとめ、
コンテナに入れます。
そして次の日が開場であることを確認し、市場に持って行きます。
野菜や果樹の品目別に置き場所が決まっていますので、
指定の場所におきますが、係員に聞いた方が確実です。
そして出荷受付の窓口に行き「何を何グラム単位で何個出荷します。コンテナです」
と言えば伝票を書いてくれます。
大きい伝票は板に挟んで出荷したコンテナの端っこにおきます。
小さい伝票は持ち帰って、後日窓口に提出し代金を受け取ります。
という流れで出荷してました。

私は親の作ったヒラタケと栗を出荷してました。
市場に聞くのが間違いないです。

お礼

経験者からのお答え有難うございます。今までそのような経験が無かったものですから、助かりました。一度市場の事務所を訪ねてみます。

回答No.3

cactus48

まず公設市場の事務所に出向き、そこで野菜を出荷するための申請を
します。後は事務所で流れ等を聞きましょう。

お礼

ありがとうございました。一度事務所を訪ねてみます。

回答No.2

deru

その市場に聞くと、野菜の卸売業者をおしえてくれますので、その業者と契約するのが普通です。

お礼

有難うございました。

回答No.1

yymddttmm1

公設地方市場は基本的に卸売り業者に場所を貸しているだけです。
出荷手順に統一されたルールは有りません。
市場や業者に聞くしか有りませんね。

お礼

ありがとうございました。