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スーパーで売ってる中華ミックス
ぜんまいや木耳、小さなコーンなど水煮にしてパックに入った物を頂きました 中華料理にぴったりと書いてあるのですが どのような中華料理に向いているのでしょうか 教えてください
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちわ。 下調理済のものですね。 豚肉やエビ、イカなどと炒めてとろみをつけて八宝菜にしてはいかがですか? あとはあんかけ焼きそばとか。 検索したら中華ミックスを利用したレシピがありましたので貼っておきます。
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- karin2002
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回答No.2
NO.1さんのあんかけ焼きそば、じつに旨いです!!しかも簡単!私も友人に教えてもらって作ったのですが実に簡単&まいう~♪コツは、市販の焼きそばを少し多めの油で硬めに揚げ焼きすること。ほんと簡単!あと、うちではチャーハンに餡をかけたりします。こってりした具沢山チャーハンじゃなくて、ごくシンプルな卵チャーハンとかにかけて食べるんです。 イケますよ♪
質問者
お礼
おお!これは美味しそうですね いろいろ挑戦します
お礼
有難うございました 明日早速試してみます