色々なラーメンがありますが

質問

何処のどういうラーメンが好きですか？

私は九州出身なので小倉の豚骨ラーメンが好きです。チェーン店では山小屋ラーメンが一番好きです。

あくまでも個人の好みでかまわないのでよろしくお願いします。

回答No.1

tpg0 · ベストアンサー

こんにちは。

私の母親が、福島県喜多方市の出身で母親の実家に遊びに行くと必ずのように喜多方ラーメンを食べてたせいか、子供の頃から昔ながらの醤油味ラーメンが好きになりました。

また、自宅から近い栃木県の佐野ラーメンも醤油味のスープで食べ慣れてますから、ラーメンといえば醤油ラーメンしかイメージすることが出来ないです。

豚骨ラーメンも濃厚な味で美味しいとは思いますけど、濃厚過ぎてスープを全部飲み干すことが出来ないですが、あっさり醤油味のスープなら残さず全部飲み干すことが出来るので、私は醤油ラーメンのほうが食べた気がしますから好きです。

お礼

ありがとうございます。

喜多方ラーメンですか。食べたことないので機会があれば食べたいです。九州ではほとんど醤油ラーメンはおいているとこないです。

豚骨ラーメンも今はあっさりしているスープが多いので機会があれば食べてみてください。チェーン店では一風堂が有名ですが博多ではあまり見かけませんね。

回答No.7

sparkle719

私も九州出身です。
しかし、九州系のラーメン屋さんでお気に入りが近くで見つけられず、家系が最近好きです。

お礼

ありがとうございます。

横浜には家系ラーメンってあるんですか、私は大阪以降は行ったことないので知らなかったです。福岡でラーメンスタジアムなんてあるのでそこで見つかれば良いのですが。

回答No.6

ootemon

私は福岡出身なんで福岡のラーメンが好きです。
とくに長浜系がすきですね。

お礼

ありがとうございます。

私も長浜ラーメンは好きです。細麺に豚骨スープはよく会いますね。とん吉なんて行くと長浜ラーメンも赤のれんも食べれますね。基本ラーメンはなんでも好きです。

回答No.5

takefutsu

主に魚介系のラーメンが好きですね。
冬の定番はチーズラーメンです。カロリーが心配ですが（笑）
http://www.tukumo.com/

お礼

ありがとうございます。

ボリュームがあって美味しそうですね。やっぱりカロリーなど考えずに美味しいもの食べるのが一番じゃないでしょうか？しかし糖尿病にならないように気をつけた方がいいですよ。後が大変です。

回答No.4

disaster

帯広のいすずさんは印象に残っています。きれいなラーメンでした。
チェーン店では山岡家さんの醤油ネギラーメン。
深夜まで職場の除雪をして、帰り道に食べたのが最初だったのですが、物凄く美味しくてそれ以来かな。

お礼

ありがとうございます。

醤油ラーメンはあんまり食べたことがないのですが親戚が大阪の九条と言うところでラーメン屋をしているので大阪に遊びに行った時には醤油ラーメンを食べますからどういう具材でスープ取っているか大体分かるのですが醤油ネギラーメンなら食べてみたいです。

補足

因みに私も小さい頃から食べていたサッポロ一番ゴマ味ラーメンが大好きです。醤油ラーメンですが必ず家には置いてあります。

回答No.3

hide6444

私は世界で一番美味しいラーメンは、サッポロ一番塩ラーメンだと思っています。

小さい頃から食べていて、このラーメンを上回るラーメンを探しているのですが

未だに出会っていません。日本中を回って美味しいラーメンを食べていますが

万人受けするラーメンはありませんね。

具材などを何も入れずに麺とスープだけで食べると味噌ラーメンはダシが主張

し過ぎますし、豚骨は臭いと麺とスープのバランスが少し悪いような感じがします。

私も約40年ぐらいで5000食ぐらいのラーメンを食べていますが、最近のラーメンは

スープが主張しすぎて麺との絡みが悪いように思えます。

以前志賀島の近くのラーメン屋さんで食べたラーメンは醤油味でしたがめっちゃ

美味しかったです。

お礼

ありがとうございます。

私も塩ラーメンは好きです。バターとの相性がいいですね。

醤油や味噌より好きです。

志賀島の近くに醤油ラーメンがあるならさがしたいと思います。

補足

なかなか通ですね。塩ラーメンを何も入れずに食べるなんてよっぽどのあっさりラーメンが好きなのですね。

＞、豚骨は臭いと麺とスープのバランスが少し悪いような感じがします。

豚骨は焦がしにんにくや生にんにく入れると美味しいと思うのですが人それぞれやっぱり好みが違いますね。

回答No.2

ozasa2

以前福岡に住んでいたので山小屋すごく懐かしいです！
熊本にいったら味千ラーメン食べてました。懐かしい～

お礼

ありがとうございます。

味千ラーメンですか？熊本はあまり行ったことがないので機会があれば食べてみたいです。

私は博多生まれですが筑豊ラーメンや小倉のラーメンのほうが好きです。