とんこつでしつこいラーメン

質問

ドロッとしたしつこい感じで油っぽいとんこつラーメンが好みです。
お勧めのラーメン屋とその場所を教えてください。

回答No.2

noname#215107 · ベストアンサー

福岡市博多区に本店がある「魁竜」と言うラーメン屋があります。
私は、福岡県糟屋郡新宮町にある新宮店で初めて食べました。
これはすごかったですね。匂いがすごい（笑）。
親切にも、店の出入り口にファブリーズが置いてありますが、車で来店した時は、使ったほうがいいでしょう。車内に匂いがこびりつきます（笑）

http://www.kairyu.co.jp/

お礼

帰ってきたら回答がたくさん。
皆さんありがとう
九州が多いですね。春休み利用してまとめて回ってみようと思います。

車内に匂いがこびりつきます

こういうのを期待してたんです。ありがとうございました。

回答No.7

kiyoso

熊本のラーメンですが、まず熊本市内の二本木というところの「黒亭」と、熊本県玉名市にある「天琴」と「大輪」がおすすめです。こてこてですよ。

回答No.6

pu-chindaitoryo

私も＃2さんと同じで魁龍だと思います！
もともと久留米の屋台（先代）から始まっているそうで、特有の呼び戻しとよばれる調理法（24時間365日同じスープに火を入れ続け、足していく）があのこってりとしたスープをつくるそうです。なので、豚骨の骨もくだけて入っており、ざらざらとしたあの食感が苦手な方も多いようです。（私は大好きですが）
今は本店が博多に移っていますが、初めは小倉の篠崎でした。その1店舗だけの頃は今よりももっとこってりどぎつかったです。ラー博に出店してから、若干くせが和らいだようでちょっと残念です。

回答No.5

pink_engel

ドロっとしたしつこさとはちょっと違うかもしれませんが、
「桂花らーめん」には行かれたことはありますか？

やわらか～い黒豚の角煮が、ゴロンゴロンと入っており、
ザク切りキャベツとマッチして、非常に美味なんですよ～。

ただ、結構クセの強い味なので（匂いも）、好き嫌いは分かれるかもしれません。
私は、新宿に出ると、必ずといっていいほど、寄って帰ります。

参考URL：

http://www.h5.dion.ne.jp/~mucho-w/kinsen/kinsen%202006/keika%20ramen/keika%20ramen.html

お礼

ありがとうございます。ブタの角煮は大好きなので今すぐにでも食べたいです。

いつになるかわかりませんが
新宿にいくことがあれば寄って食べようと思います。

回答No.4

Reffy

丸源ラーメン？九州風味の豚骨、豚の背脂、ゆず胡椒風味が何種類もあります。小振りだけど餃子もおいしいですよ。

参考URL：

http://www.syodai-marugen.jp/

回答No.3

icemankazz

おはようございます！

福岡在住の者ですが、こってりと言えばやはり「八ちゃんラーメン」で
決まりでしょう！！

私は太宰府店の方が好みですが、天神近辺なら薬院店が便利です。
但し、営業は夜の９時からです。
http://www.ramenkyushu.com/cgi-bin/search.cgi?no=109
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002716935/0008519621/ktop/

お礼

ラーメン九州ドットコムでとりあえず行く店をリストアップします。
回答ありがとうございました。

回答No.1

myu2001

日本全国どこでもいいのですか？
場所の特定をしてください。

補足

どこでもいいですので
よろしくお願いします。