料理本の調味料の見方について！

質問

レシピにしょうゆ2/5カップとあるのですが、どのように計ればよいですか？
また、実際には何ccあるのでしょうか？？
その計算の仕方も教えて頂けるとたすかります。

回答No.2

hkinntoki7 · ベストアンサー

１カップ２００ｃｃなので、
　２００ｃｃ×２／５＝８０ｃｃ

お礼

なるほど！そういう計算方法でうまれるのですね。
大変助かりました。

回答No.3

noname#209694

こんにちは。
1計量カップ＝200ccですが、下記のようなカップが売っておりますので使うと計れます。
計算方法はNO2さんのおっしゃる通りです。
http://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-%E8%A8%88%E9%87%8F%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97-200ml-%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%83%E3%82%AF-DL-0626/dp/B002AQTBMU/ref=sr_1_23?s=home&ie=UTF8&qid=1428594075&sr=1-23

回答No.1

noname#206440

そう言う時は　まずは　全ての調味料の割合を調べれば良いのです・・

1対2とか・・・何ccなんか関係無くすれば良いのです・・

(説明が難しいが・・)