日本人でも話題なんてのは困る時が多いものです、元来流暢に話せたら勉強する必要などはありませんよ。
あと、日本でも田舎に行くと方言が有ります。
「てにおは」など少しぐらい変でも、通訳している人はたくさんいます。間違えるのを気にせずにたくさん話した方が上達できますよ。
ちなみに日本人の営業マンや銀行員、証券マンなどがお客さんとの話題に困った時に話す話題が以下になります。
「」内は例文です。
・キドニタテカケシ衣食住
キ・・・季節・気候
「去年は私の国ではここ十年で一番暑かった年でした、日本ではどうでしたか？」
ド・・・道楽（趣味）、ゲームとか
「最近Destinyというゲームにハマっています、ゲームはされますか？」
ニ・・・ニュース、新聞
「新聞は何を読んでいらっしゃいますか？」
タ・・・旅、旅行、観光
「実は冬の北陸に行ってみたいと考えています。北陸は行かれたことが有りますか？」
テ・・・天気
「今日は雨でした、そちらではどうですか？」
カ・・・家族、家庭、ペット
「母は毎朝公園で韓流ダンスしています。日本でもそんな人はいますか？」
ケ・・・健康
「おじいさんと父がハゲているので私も心配です。日本にいい薬はありませんか？」
セ・・・セックス、性の話題
「今日本で人気のセクシー女優さんは誰ですか？」
シ・・・仕事
「仕事は毎日何時間ほどですか？」
衣・・・衣類、服
「服はお店で買いますか？インターネットですか？」
食・・・食事、食費
「おすすめのラーメンを教えて下さい」
住・・・住宅、隣人の事等
「日本では隣の人がよく部屋の壁を叩いてくると聞きました。本当ですか？」
・適度に整理すべし（てきどにせいりすべし）
テ・・・テレビ
「おすすめのテレビ番組は何ですか？、探偵ナイトスクープとはどんな番組ですか？」
キ・・・気候
「最近暖かくなってきましたね、そちらでは桜が咲いていますか？」
ド・・・道楽
「趣味は何ですか？」
ニ・・・ニュース
「最近びっくりしたニュースを教えて下さい」
セ・・・生活
「最近は私の国でもガソリン代が安くなりました。日本ではどうですか？」
イ・・・田舎
「私の田舎では3月に祭があります。紙風船の中にロウソクを入れて空に飛ばすんです。」
リ・・・旅行
「最近飛行機が沢山落ちていて怖いですね、飛行機に乗る時に気を付けていることは有りますか？」
「私は先月日本に行って来ました！名古屋はとてもよかったです。お勧めの観光地ありますか？」
ス・・・スター・スキャンダル・芸能人
「スターにしきのという人を父が好きなのですが、知っていらっしゃいますか？」
ベ・・・勉強
「日本語を勉強しています、小学校の時に国語の時間に覚えにくかった場所とかありますか？」
シ・・・仕事
「日本で仕事している友人が居ます、こちらで仕事しているお知り合いはいらっしゃいますか？」
私は全然話せない頃は自分の猫の話題ばかり出していました。
写真見せながら「かわいいんですよ！」と言って無理矢理乗り切っていました。
以上質問者様の参考になれば幸いです。
