長ネギの緑の部分も食べますか？

質問

捨てますか？

回答No.2

big_egg

ウチだと、細く切ってニンジンの摩り下ろしと一緒に卵焼きに入れます。
後は、ビニール袋にいれて冷凍、鶏ガラでダシを取る時に冷凍のまま生姜と一緒に入れて煮込むという事も。

直ぐに使わない場合は、捨てずに「冷凍」で良いのではないでしょうか？

回答No.1

ketachina

きれいな状態なら食べます。ただし、又に別れているところは砂が入っていることがあるので捨てます。