クリスマスに作る料理

質問

クリスマスに彼女と料理をしようと思います。何かクリスマスにふさわしい特別なレシピ教えてください。料理は初心者ですが。。。よろしくお願いします。

回答No.4

petitcoucou · ベストアンサー

アヒージョお薦めです。
失敗のしようがない。

材料は
にんにく1株
オリーブオイル200ccくらい
えび6尾か好きなだけ
マッシュルーム好きなだけ
砂肝好きなだけ
あと、好きな野菜や海鮮

にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルに入れて弱火で火を通します。
あとは材料を入れて火が通るまで煮れば良いだけです。
油に浸ってなくても、裏返して火を通せば大丈夫。
バゲットに油を浸けて食べます。

簡単かつすごく美味しいです。

デザートなら
市販のスポンジ
生クリーム、フルーツ類を買ってきて
小さいボールにそれを交互に重ねてトライフルが失敗なく、美味しくなります。

まったくの初心者としてレスします。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.5

petitcoucou

ごめんなさい。
アヒージョの材料、塩を忘れました。
油に塩を入れて味をつけても、
最後にお好みで塩をかけてもいいですが、
塩がないと美味しくないです。

回答No.3

aakuma

初心者でしたら
簡単で美味しい
ローストビーフ
バーニャカウダー
メインでどうですか
時間があれば鶏のワイン煮

バーニャカウダー
http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000269/
スーパー等でもルー？売ってます。
ローストビーフ
http://allabout.co.jp/gm/gc/7705/
鶏のワイン煮
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/12487_鶏の赤ワイン煮/1/

簡単にローストビーフ
塩胡椒してフライパンで表面を焼きます
お酒100ｃc入れ蓋をして蒸し焼き7分程度　その後
コンロの魚焼き（オーブントースターでも）5分
ソースは
焼き肉のタレ＋ポン酢

簡単に鶏のワイン煮
鶏の表面を焼き
玉葱を焼き
赤ワインとコンソメスープ（水とコンソメの素）
塩胡椒　蜂蜜（味醂でもOK）ビーフシチューのルー（少しずつ入れ味を調える）
発泡ワインで乾杯ですね。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.2

noname#235638

http://cookpad.com/category/1510

ここにいっぱいあるので、よろしければ

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.1

rex33

それなら　ケーキが良いでしょうね

クリスマスと言えばケーキ

他の料理では　失敗したら台無しだが　ケーキなら　失敗しても買って来れる

お礼

回答ありがとうございます。