ベストアンサー ササニシキは？ 2014/11/28 08:24 最近ではゆめぴりか、森のくまさん、つや姫、などと新種米が沢山ありますが、一時コシヒカリと並んでたササニシキはもうないんですか？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー kaories ベストアンサー率27% (238/858) 2014/11/28 09:30 回答No.2 冷害をきっかけに生産量が激減したそうですが、今でもちゃんと作られていますよ。 茎が細く倒れやすいので、他の作りやすいお米に取って替わられてしまった様です。 ただ、スーパーなどではほとんど見かけないので、お米の専門店に行けばあるかも。 ササニシキは粘り気が少なく食味もあっさりしているので、モチモチした食感や米自体の甘味を好む最近の消費者のニーズにも合わなくなってしまった。 ですが、その「あっさり」を良しとするのがお寿司屋さん。 酢が染みやすく、ネタの味の邪魔をしないんだとか。 ササニシキは、米粉パンに使ってもコシヒカリより味が良い、という話もあります。 質問者 お礼 2014/11/28 09:46 私はコシヒカリよりも好きでした 今度探してみます ありがとうございました 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (1) rx178z ベストアンサー率12% (49/389) 2014/11/28 09:03 回答No.1 昔ほどの人気はないかもしれませんが、いまでもありますよ 質問者 お礼 2014/11/28 09:45 まだあるんですね うちの近くではもう見かけません ありがとうございました 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A いちばん、美味しいお米は何ですか。 いちばん、美味しいお米は何ですか。 昔は、お店に食べに行ったとき、｢ササニシキ｣とか｢コシヒカリ｣と聞くと、｢おおー！！！｣と思っていましたが、今は、普通です。 そういえば、ササニシキは見かけなくなりました。 現在において、いちばん、美味しいお米は、何でしょうか。 好きなおコメの銘柄は何ですか？ こんにちは いつもお世話になっております。 新米の季節になりますね。 好きなおコメの銘柄を教えていただけますか？ １．好きな銘柄 ２．普段食べている銘柄 私は、ゆめぴりか、つや姫、コシヒカリ等を買ってます。 ご飯の炊き方について ご飯の炊き方について タイ米とかだと湯取り方法で炊くのですか、ササニシキ、つや姫など日本の米で湯取り方法で炊いたら食感など炊飯器よりだいぶ変わりますか？まだ日本の米を炊飯器で炊くのと湯取り方法で炊くと食感にどんな違いがありますか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 安いお米をふっくら美味しく炊く方法は？ 以前、何かのＴＶ番組で見た覚えがあるのですが どうしても思い出せません。 ササニシキやコシヒカリみたいに、ちょっとお安いお米も 美味しく、ツヤツヤに炊ける方法があると思うのです。 サラダ油をちょっと入れる？みたいな方法だったような… ご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひ教えてください！ 自生の稲 稲の原産地(中国奥地や中央アジアなどといわれてますが)には、 われわれが食卓で口にするご飯(コシヒカリやササニシキ)の素となった稲 が自生しているのでしょうか？ (まあ、我々の食べている米も卑弥呼の時代のものとは違うと思いますが) 教えて下さい。 お米つや姫のパッケージについて お米はつや姫が好きでよく買うのですが、あのクリーム色と黄緑と赤の色のパッケージのいわゆるブランド米「つや姫」と、つや姫とは書いてあるけど独自のパッケージのつや姫もありますよね。何がどう違うのでしょうか。 独自のパッケージの方には特別栽培米とか書いてあったり。。 わかる方いらしたら教えてください！ AとB どちらが好きですか？ 似て非なる、AとB 例えば、お米のコシヒカリとササニシキ （あくまで例えですが） どちらが好きですか？との問いには 普通は、どちらも知ってる（食べ物の場合は、どちらも食べたことがある） 場合に、AあるいはBの方が好き と、回答しますよね？ 片方しか知らないで、AとBの比較が出来ないのに 知っている方が好きだったら、例えばAが好きです なんて回答、普通はしませんよね？ ごはん 私は色々な米を買い試しています。 基本的には、炊きあがりのシッカリしたごはんが好きで、モチモチしたごはんは嫌いです。 具体的には硬めに炊いたササニシキが好きで、柔らかめに炊いたコシヒカリが嫌いです。 この様な好みの人は少ないと思いますが、この様な米は糖質を減らす炊飯器に合うので探しています。 シッカリした米は見つけましたが美味くないので、もう少しうまいご飯を食べたいなと思い質問しています。 炊飯器は3台あり、用途に合わせて使い分けています。 無洗米に限ります。 森のくまさん。 今年は森の中からくまさんが人里に出てくるケースが多いみたいですね。 くまさんは森の中にいないと人間様に殺されてしまうので、何とか森の中で食べ物を見つけてほしいものですね。 ところで、 「森のくまさん」 という童謡。 よろしくないんじゃないですか。 くまさんはとても怖い動物ですから、 そのくまさんをなんだかいい人みたいな感じで歌にしてしまうと言うのは公序良俗に反しませんか。 特に童謡なんて言うものは、子供が歌って楽しむのですから、 くまさんを危なくないと思うようになってはいけません。 この歌は放送禁止曲にしなくてはいけないと思います。 【森のくまさん】の歌について ある日森の中 くまさんに 出会った 花咲く森の道 くまさんに 出会った くまさんの 言うことにゃ お嬢さん おにげなさい スタコラ サッササノサ スタコラ サッササノサ ところが くまさんが あとから ついてくる トコトコ トコトコと トコトコ トコトコと お嬢さん お待ちなさい ちょっと 落とし物 白い貝がらの 小さな イヤリング あら くまさん ありがとう お礼に うたいましょう ラララ ララララ ラララ ララララ この森のくまさんの歌なんですが、どのような歌なのかを解説して頂けるとありがたいです。 なんか歌詞を読んでみるとおかしいような・・・ （何故くまがわざわざお逃げなさいって・・・） 宜しくお願いします。 お寿司の米 一般のお寿司屋ではブレンド米を使うそうです。 例えば、コシヒカリとササニシキをブレンドしたものとか、、。 また寿司に使うお米は古々米の方が寿司に合ってると聞きます。 今は回転すしやお持ち帰り寿司店などが隆盛してますが、これらの お店では例えばコシヒカリ１００％新米などを使うお店も多いそうです。 理由は、握ったあと時間が経過してもお米が固くならないとの話。 当然、お持ち帰りだとある程度時間が経ってもお米が固くならなければ コスト的にも安全かと思います。 実際はどうなんでしょう？ コシヒカリなんてお米は高価だし、まして新米なんて使っているところが あるんでしょうか？ なんか一般のお米で安価な新米を使うのが普通ではないのでしょうか？ いままでこれホント美味しいってお持ち帰り寿司のシャリを食べた記憶が ありません。もしコシヒカリなどブランド米の新米を使ってお寿司屋さんを 経営または働いてる方がいらしたら是非本当のところを 教えて欲しいです。 よろしくお願い致します。 お米 この間商店街にいったところ、久しぶりにお米屋さんを見つけました。 普段親の炊いた米を食べており、自分では炊けたご飯のことにしか 気が回ってなかったのですが、改めて店内を見回してみて、こんなに いろんな種類の米があることに改めて驚きを感じました。で、結局 これらのお米（ササニシキやコシヒカリまたはきららなど）ってなにが違うんですか。 色々な観点から違いは見つけられるとおもいますが、食べ比べたことがある人、 味の違いなどありましたか？教えてください！！ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 童謡「森のくまさん」の全歌詞を教えてください 童謡「森のくまさん」の全歌詞を教えてください。 たしか、 １．ある日 森の中 くまさんに 出会った ２．くまさんの言うことにゃ 御嬢さん お逃げなさい ３．ところが くまさんが 後から ついてくる ４．御嬢さん お待ちなさい ちょっと 落し物 ５．あらくまさん ありがとう お礼に 歌いましょう のように、最低５番まではあるはずなのですが、ネットで探しても２番までしか見つかりません。 よろしくお願いします。 森のくまさんについて 童謡の「森のくまさん」について質問です。 曲の２番の歌詞↓ くまさんのゆうことにゃ お嬢さん お逃げなさい どうしてくまさんはお逃げなさいと言ったのか 教えてください。 自分が女の子を食べてしまう恐れがあったから？ その森には何らかの危険があったから？？ おいしいお米、おすすめを教えて下さい！ 先日、予期せぬお小遣いが財布に舞い込んで来まして （一万円程度なのですが） 何をしよう？と思い「おいしい米が食べたい！」と 家族の意見が一致しまして・・・ 楽天市場で美味しいブランド米でも買おうかな～と いろいろ見ていたのですが、どれが美味しいのか よくわからなくて困りました。 コシヒカリ、ササニシキ、ひとめぼれ、秋田こまち、 ミルキークイーン・・・・・・ みなさん、実際に食べてみて「おいしかったよ！」と いうお米があったら教えて下さい。 希望としては、炊きたてはもちろん冷めても 美味しいお米があったら嬉しいです。 紅茶の違いについて 紅茶の違いについて ダージリンやアールグレイ、アッサム、ウバなどの紅茶の違いはなんでしょうか。 例えば、お米という分類のササニシキやコシヒカリのような違いでしょうか。 それとも、 ダージリン＝葉っぱの種類 アールグレイ＝ブレンドの種類 でしょうか？ 調べていたら他にもニルギリとかキーマンとかでてきましたが、 区別がよくわかりません。 チャノキとも関係があるのでしょうか？ チャーハンについて チャーハンに合う米の品種について コシヒカリなどの米をチャーハンにしたことがありますか、米の粒感が強く、米を食べ出る感じか強すぎであまり好みでは無かったです。好みとしては、米の粒感が少なく、硬めの米が好みです。家にササニシキと雪若丸がありどちらを使うか迷い質問しました。笑メインでチャーハンなどに使う予定です。 ネガティブキャンペーンに対抗できますか？ 例えば、コシヒカリを専門に売っているＡ米店があったとして、 そこの店主が 「ササニシキは日本の炊飯器に合わないから美味しく炊けない！」 「あきたこまちは低級品！」 などといった事をブログに書いていたとします。 批判には根拠も何もあったもんじゃなく、ソースも載せずに「日本の90％以上の家庭がコシヒカリ」という適当な事を記載していたとして こういったネガティブキャンペーンをしているお店に抵抗する手段は何かありますでしょうか？ ちなみに、Ａ米店が売っている米の品質には問題がありません。 時々、誤った情報も記載していますが、それで誰かに損害を与えたり、健康を損ねたりする事は無さそうです。恥をかくだけで・・・ よろしくお願いいたします。 森のくまさん 童謡、森のくまさんで、くまさんがお嬢さんに「お逃げなさい」という理由をご存知の方いらっしゃいましたら教えてください！！ きれいなお姫様の絵本 お姫様が出てくるお話（白雪姫、シンデレラ、眠れる森の美女など）の絵本で、 絵のお姫様がきれいだなと思う本を教えてください。もちろん主観ということに なりますが。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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私はコシヒカリよりも好きでした 今度探してみます ありがとうございました