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frying pan 揚げパン？
fry : 油で揚げる pan : パン 大学の英語の授業で、frying pan を「揚げパン」と訳した人がゐて、大爆笑になりました。（もちろん、「フライパン」が正解です。）では、「揚げパン」は英語で何といふのでせうか。 fried bread ですか、それとも、特定の単語があるのでせうか。
- 英語
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その他の回答 (3)
- SPS700
- ベストアンサー率46% (15297/33016)
もう優れた解答があるので、これは余分です。アメリカの話です。 揚げパンを、店で買ったことも、白人の家で食べたこともありません。ただ日常的に、ちっと昼ご飯、と言う時、小麦粉をちょっとこねて、厚めの、言わば穴の無いドーナツをフライパンで揚げます。 焼け石で穀物の粉を練って、油無しで焼く、という今のメキシコのトルティア型が原形のようですが、ヨーロッパ系の移民との接触で油で揚げることになり、せいぜい２世紀の新しい料理法です。 北アメリカ先住民の健康管理をやっている所は、急速に体重が増し、糖尿病が増えるので、食べないようにと言う警告を出しています。でも「お母さんの味」が忘れられない世代も健在です。
お礼
SPS700さん、おはやうございます。さきほど起床したばかりで、お礼が遅くなりました。先日の「犬」の質問のときにも私の知らない文献を教へてくださり、おかげで解決しました。 >>これは余分です。 いいえ、むしろさういふお話を聞きたいくらゐです。言語と文化は切り離すことのできないものですので、SPS700さんの御教授はいつも有用です。回答番号3のKappNetsさんの御指摘とあはせて、今回知識が広がりました。 >>せいぜい２世紀の新しい料理法です。 たしかに言語には歴史が不可欠です。 >>「お母さんの味」が忘れられない世代も健在です。 上手なまとめですね。私は日本人なので、パンではなく、これからご飯と味噌汁の朝食をとります。
補足
別件ですが、笑ひました。 http://questionbox.jp.msn.com/qa8574543.html
- KappNets
- ベストアンサー率27% (1557/5688)
fried bread ですね、とりあえず
お礼
KappNetsさん、ご回答ありがたうございます。 回答番号1のjusimatsuさんの指摘に沿つて言へば、 焼いたものを揚げたら、fried bread といふことですか。 揚げパンの調理法がわからないものですから。 日本の米文化とは異なり、英米はパン文化ですから、 何か特別な単語があつてもよささうな気がします。 私の推測ですが。 >>とりあえず ですよね。 お時間を割いてくださり、感謝いたします。
- jusimatsu
- ベストアンサー率11% (171/1438)
Fried Dough 焼いたパンを揚げるのではなく、パン生地を揚げる。
お礼
はやばやと、ありがたうございました。 なるほど。ごもつともです。
お礼
詳細な御回答とても助かります。 あまり英語は得意ではないものですから。 KappNetsさんは料理も英語もお得意なのですか。私には初知見で勉強になりました。 私が回答番号2で申し上げた >>英米はパン文化ですから、何か特別な単語があつてもよささうな気がします。 は説明不足のやうでしたので、追記しておきます。 [例] 牛 日本語には方言等をのぞけば、「牛」のひとつしかありません。 種類に分けるときは、「乳」をつけて「乳牛」、 「雄」をつけて「雄牛」になります。 ところが歴史的に肉文化の英語では、 cow、bull、ox、calf、など 日本語のやうに合成された言葉ではなく、単独の言葉としてそれぞれの種類を細かに表現します。パンの場合も、組みあはせの言葉ではなく、ひとつの単語として「揚げパン」を示す何かがあるのかな、と思つた次第です。
補足
ベストアンサーですが、 はじめに重要な指摘をしてくださつたjusimatsuさん、 興味深い背景を教へていただいたSPS700さん、 おふたかたには、申し訳ないのですが、 その両方を記載していらつしやるKappNetsさんにします。 *** *** *** *** *** SPS700さんの文章は大好きなのですが、一度もベストアンサーに選んでゐません。ほんとうにすみません。