ウニ

質問

こんにちは

知人から生ウニを頂きました。
ウニ丼はＧＷ中に市場内のお店で食べたばかりなので、何か他の食べ方が出来ないかなと思います。
オススメの食べ方がありましたら教えて下さい。

回答No.1

kotoko · ベストアンサー

こんにちは。

生うにはうに丼が一番だと思いますが、
とても簡単に作れる「生うにのパスタ」も美味しいですよ。
http://www.pasta.or.jp/recipe/winter/10.html

ちょっと手を加えて「うにとなすの一口グラタン」も美味しそうですね。
http://www.order-cheese.com/rcp/r34.html

参考URL：

http://www.pasta.or.jp/recipe/winter/10.html,http://www.order-cheese.com/rcp/r34.html

お礼

御回答ありがとうございました。
パスタは良いですねー