クッキーを焼きたいです(:ω:)
クッキーを作りたいのですが
アレンジしようと思ったのですが
このアレンジゎどうでしょうか?
抹茶
小麦粉:95
アーモンドプードル:5
抹茶:5
バター:40
砂糖:50
牛乳:30ml
卵黄:1個
ココア
ココア:5
→以下同じ
プレーン
砂糖:45
バニラエッセンス:少々
→以下同じ
ってゆうレシピなのですが
元ゎ卵黄がなくて牛乳が
40mlだったのですが
変えたらどうなるかと思いまして!
あとアーモンドプードルを
小麦粉5g減らして5g足しました!
あとプレーンの砂糖の量を
5g減らしたのですがどうでしょうか?
抹茶、ココアが甘すぎる
苦すぎるとか、
抹茶、ココアの量が少ない
多いとか、
プレーンが甘すぎるとか
アーモンドプードル入れたら
変になるとか
卵黄だけぢゃなく全卵が
いいとか、入れないほうが
いいとか、
これぢゃあクッキーにならないとか…
お菓子に詳しい方
美味しいクッキーが作れるよう
アドバイスお願いします(>_<)
その他いろいろ意見
お願いします(>_<)
沢山の回答お待ちしております!
お礼
チーズケーキの土台は母もやっていました。 なんだかチーズケーキも食べたくなってきました。