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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ワインリストの書き方)

ワインリストの書き方

このQ&Aのポイント
  • ワインリストの表示方法について悩んでいます。
  • 具体的にはpays d'ocのコルビエールワインについての表示方法です。
  • バンドペイドックだけ表示するべきか、ペイドック コルビエール-生産者まで表示すべきか迷っています。

質問者が選んだベストアンサー

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  • ddeana
  • ベストアンサー率74% (2976/4019)
回答No.1

Pays d'OcはAOCでないということだけです。メドックで、Appellation Medoc Controlee とワインリストに入れてないのに、コルビエールだけPays d'Ocと入れるのは統一性が取れません。 なので、Corbiéres-生産者 となさるか、もしコルビエールという地域になじみがないというならば、Languedoc-Roussillon-生産者 と広域名で表示して、お客様に、「ラングドック・ルーションの中でもコルビエールという地域で生産されたワインです」と説明なされば宜しいです。私でしたら後者で表示しますね。Vin de Pays d'Ocはラングドック・ルーション全域をカバーする区分ですから、今後他の地域からのワインが入っても同様に表示できますので。

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