チョコレートチーズケーキ作りに低脂肪乳は？

質問

今からチョコレートチーズケーキを作ろうと思っています。
材料に牛乳と書いてあったのですが、
家には低脂肪乳しかありません。
もし低脂肪乳で作ったら、味が変わってしまいますか？
それとも、チョコレート入りなので気にしなくてもよいですか？
やはり、牛乳を買いに行った方がよろしいでしょうか？
教えてください。
なお、そのレシピには生クリームは入っていません。

回答No.1

nezumimouse · ベストアンサー

牛乳はコクが出たり、生地がしっとりする為のものなので、低脂肪牛乳や豆乳で代用しても特に問題はないと思います！

お礼

ありがとうございました。
安心して早速作ってみました。大丈夫でしたよ。