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片栗の花
片栗の花ってどうして食べれば一番美味しいんでしょう。 近くの山に(自分の土地)たくさんあるんです。 美味しい調理法知ってる方いましたらお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
癖がないので、おひたし和え物などがよいと思います。ただし自分の経験では、家族3人で食べ過ぎたときに全員下痢しましたので、『食べ過ぎ注意!』だと思います・
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- o24hi
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回答No.1
こんばんは。 簡単なところで,「おひたし」何かどうでしょうか。 http://dir.biglobe.ne.jp/col/gourmet/soba/closeup/CU20040411F/