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ホームベーカリー 羽根の入れ忘れ
いつもホームベーカリーを使ってパンを作っているのですが、今朝起きてみると、何か香りがいつもよりしない! 開けてみると、ペシャンコのパンがありました。 ドライイーストも入れたし、作った形跡を辿ると、、、羽根をつけ損ねて作った事に気がつきました。 朝は時間がなく、放ってきたのですが、このパンをなんとか復活させる方法、もしくはリメイクする方法はないでしょうか?? 宜しくお願いします。
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復活は無理ですので、リメイク法をお教えします。 ペシャンコのパンを、1~2cm角に切ってください。 オリーブオイルをフライパンに垂らして、角切りしたペシャンコパンを焼いて行きます。 途中で、砂糖とシナモンパウダーをまぶしてカリカリに焼き上げれば、「一口サイズのシナモン風味揚げパン」が出来上がります。 ペシャンコパンからのリメイクなので通常の揚げパンよりも、硬いですがかりんとうの様な食感で食べられますよ。
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- terepoisi
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回答No.2
私もやっちゃったことがあります。 前の方のレシピ、いいアイデアですね。 私はうす~く切って、オーブンで焼き上げてラスクにしました。 もっちろん、家族にはナイショで、そ知らぬ顔で出しました(笑)
質問者
お礼
回答、ありがとうございます。 下の方にもお答えしたのですが、粉のままでリメイクできる状態ではありませんでした。また、是非参考にさせていただきます。 ありがとうございました。
お礼
回答ありがとうございます。 早速、帰ってしてみようと思ったところ、上は固まっていたのですが、下は粉のまま固まっている状態だったため、どうしようも出来ませんでした、、、 また、是非参考にさせて頂きたいと思います。 ありがとうございました。