塩化カルシウムと普段食べる食塩の違いを教えてくださ

質問

塩化カルシウムと普段食べる食塩の違いを教えてください。

回答No.2

nitto3 · ベストアンサー

食塩は海水にたくさん含まれています。
水に溶けやすく体内にも適量存在します。
塩化ナトリウムです。

塩化カルシュウムは水に溶けにくく、吸湿剤などに使います。
菓子などの湿気防止に入っている小さな袋の中身です。
道路の凍結防止剤もこれです。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.4

ORUKA1951

化学で言うところの"塩( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9_%28%E5%8C%96%E5%AD%A6%29 )"と(食)塩( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9 )を一緒くたにしている？
　紛らわしいので、口頭では「しお」と「えん」と読み替えて説明したりします。

　食塩--しお--とは、塩(えん)のうち、ナトリウムと塩素の化合物だけを言います。

回答No.3

octopoda8

食塩（塩化ナトリウム）NaCl
塩化カルシウムCaCl2
塩化カルシウムの味は非常にまずいそうです。
水には溶けやすく、塩化マグネシウム（にがり）と同様潮解性（空気中の水蒸気を吸収して溶ける性質）が有り、その性質を利用して除湿剤に使われます。
溶けた後液体になるため、タンク式の物やゲル化剤と混ぜて流出を防ぐシート式が有ります。

回答No.1

alflex

食塩は塩化ナトリウムです。そもそも結合している元素が違います。