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リゾットと雑炊の違いは?

洋風か和風の違いですか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.3

名前からして階級が違うしょ。 Rizotto→最高の米 雑炊→呼んで字のごとく・・・

IXFXYLPY
質問者

お礼

どうもありがとうございました。

その他の回答 (2)

  • octopoda8
  • ベストアンサー率37% (346/925)
回答No.2

リゾットは米を炒めてからスープで煮ます。 雑炊は大抵はご飯からですが、米から作る場合でも炒めません。

IXFXYLPY
質問者

お礼

どうもありがとうございました。

  • yumi0215
  • ベストアンサー率30% (1335/4411)
回答No.1

雑炊は炊いたご飯で、リゾットは米から煮て作るの違いもありますね。

IXFXYLPY
質問者

お礼

どうもありがとうございました。

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