締切済み 和風と洋風パスタの違い 2009/02/10 22:12 和風と洋風パスタの違いは何でしょうか。 ちなみに「トマト」が入っていると洋風パスタなのでしょうか。 ご存知あれば教えて頂ければ幸いです。 みんなの回答 （3） 専門家の回答 みんなの回答 gldfish ベストアンサー率41% (2895/6955) 2009/02/12 17:58 回答No.3 和風パスタはずばり「和風味」・・・日本人に「和風味」と認識される味の決め手は、まずはカツオや昆布等のダシ。それから醤油でしょうね。 トマトを使った料理でも、ポン酢やカツオ節で和えられたトマトサラダであれば、和風になりますよね。パスタもそれと同じではないでしょうか。 洋風パスタは、まずは、一般にもよく知られるイタリアンパスタ・・・ペペロンチーノ、アラビアータ 、カルボナーラ・・・等が、一般にも「洋風」と認識されているでしょう。 他に、日本で開発されたパスタ料理であっても、洋風食材がメイン、クリームソースやデミグラスソースが味のベース・・・等、洋食を思わせる調理法であれば、「洋風パスタ」と認識されるのではないでしょうか。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 yuyuyunn ベストアンサー率41% (20359/48650) 2009/02/10 23:51 回答No.2 こんばんは なんとなくですが 醤油を使っていると和風パスタのような気がします 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 kanburu ベストアンサー率13% (118/865) 2009/02/10 23:07 回答No.1 ＞和風と洋風パスタの違いは何でしょうか。 味を決める主な要素がアジア系か否かではないでしょうか。 ＞ちなみに「トマト」が入っていると洋風パスタなのでしょうか。 なんとも言えません。 トマトだけじゃトマト臭くて食べられない。 トマト ＋ α の「α」で和風洋風が決定されます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 簡単にできる和風パスタソース トマトソースは飽きました。簡単できる和風（醤油など）パスタソースの作り方を教えていただけないでしょうか。 和風？洋風？ こんにちは。 今年11月に結婚・披露宴予定の20代女性です。 ペーパーアイテム類は手作りをしたいので、ネットなどで少しずつ情報収集をしているところです。 彼は和風なものが好きで、先日ブライダルフェアに行ったときに和風にセットしてあった会場を見て「これにしたい！」と言っていました。 竹など飾ってあり、雰囲気がとても素敵で、私も和風は割と好きなので良いかな～と思ったのですが、フェアのようにしようと思ったら絶対にすごい金額になると思うので出来ません。 金額を抑えて和風にすることは可能なのかもしれませんので、式場の方に聞いてみないと、と思っています。 しかし私としては、和風も好きですが、白やピンクで可愛い感じにしたいと以前から思っていたので、全体的には洋風希望です。 でも、せっかくだから和風もどこかに取り入れられたら・・・と思ってしまい、なんだかまとまりません。 ちなみに彼は、私がこうしたいと言えば反対はしないと思います。 質問がわかりづらくなってしまいそうなので、箇条書きにします。 ★挙式はチャペルの予定です。(変更の予定なし） (1)挙式は洋風で、披露宴はガラリと変わって和風、というのはおかしいでしょうか？ もしその場合、会場が和なのに洋風のドレスをお色なおしで着るのはアンバランスですか？ (2)会場は洋風ですが、招待状のみ和風というのは変ですか？ 招待状のキットなどを見ると、席札や席次表なども同じシリーズが売っているので、全部揃えた方がいいの？！と思っているところですが、でも招待状は当日会場に設置したりするものではないし、雰囲気が違ってもＯＫかな？と思っているのですが・・・。 どうしたいのか方向性がいまいちまとまりません。 長々と申し訳ありませんがご意見頂けますと嬉しいです。 よろしくお願いします。 パスタレシピ 結婚式の引き出物でパスタの生地にトマトを練りこんだ、 トマトパスタ（？）なるものをいただきました。 しかし普段作るパスタというと、和風のパスタ（きのこパスタ等）ばかりで どのように調理したらいいのか分からず困っています。 トマトパスタを使って簡単に作れる美味しいパスタレシピをご存知の方が いらっしゃいましたら、教えて頂けないでしょうか？ よろしくお願いします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム おいしい和風パスタを作りたい！ 和風パスタが食べたくて、何度か作ってみたことがあるのですがなかなかうまくいきません。そのときは納豆を使ったのですが（ほとんどからめただけ）うまくパスタにからまず、最後に納豆だけ残ってしまいました。ねぎ、納豆、おくら、やまいも（とろろでもそのままでも）、きのこなどを使った和風パスタのレシピを教えてください！ほかの材料でもかまいません。ソースがからむコツなどもあればお願いします！ 結婚式は洋風？和風？ みなさんはどう思ういますか。結婚式は、洋風ウエディングですか？和風ウエディングですか？それはなぜですか？和風の場合何があれば納得しますか。 ハンバーグ 和風vs洋風 テレビを見ていたら、某ファミレスで和風ハンバーグが売り上げ５位でした。 私はハンバーグを食べたいときは洋食を食べたいときなので、和風はまず頼みません。 びっくりドンキーは好きですが、和風ソースなのが残念なくらい。デミソースならいいのに。 和風ハンバーグと洋風ハンバーグではどちらを頼みますか？ 私は９：１で洋風。 好きなお店があったら教えてください。 和風か洋風、住みたいのはどちらですか？ 家の機能（床暖房、お風呂、お手洗い、台所などの）はどちらも同じ、 土地の広さ、家の広さ、強度、価格などの条件も同程度だとします。 この場合和風家屋か洋風家屋どちらに住みたいですか？ その理由と、年代、性別もお願いします。 パスタのカロリー パスタが大好きで毎日でも食べたいのですが、やはりカロリーが高いのであまり食べないようにはしています。 和風パスタやトマトソースのパスタや明太子のパスタなどの低そうなパスタばかり心がけていますがパスタのカロリーはソースや上に乗ってるものによって変わると思うのですがいろいろなカロリーブックを見てもさまざまでよく分かりません、カルボナーラ、和風、明太、トマト、ミート、ペペロンチーノ、クリームのパスタでどんな順でカロリーが低いのか教えてください！あと普通店で出てるパスタの重量はどれくらいか分かりますか？ 洋風と和風のエクステリア 外構のデザインについて悩んでいます。 南西向きの洋風の家で、向かって左が玄関（西玄関）で、向かって右が和室（南）、中央がリビングです。 玄関前には、洋風でモダンなアプローチや門を構え、リビング前に２台分のカーポートを設置する予定です。 家は洋風で、玄関前はモダンな雰囲気のエクステリアの場合、 すべてモダンな雰囲気に統一した方がキレイでしょうか？ 我が家のカーポートの位置は庭の中心に来るので どちらかと言えばカーポートによって左右が分断したイメージになっています。 実は、和室前に和風っぽい雰囲気のエクステリアをしたいのですが、 外から見て、左側の玄関周りは洋風のイメージ、右側は和風のイメージになるとチグハグになってしまうのでしょうか・・・？ 和風の庭にある大きな石を、洋風の庭に溶け込ませたい いつもお世話になっております。 どこにでもあるような和風の庭を、洋風にしたいと思っております。 庭に大きな石(高さ100cm×幅80cm×奥40cm位？)があるのですが、なんとか洋風の庭に溶け込めるようにできないかと悩んでいます。 業者さん(造園関係)に処分費用をお伺いしてみたのですが、どうも移動だけでも結構かかるようです。 かといってこんな大きな石を、自分で動かすこともできそうにありません(^^； ペンキを塗るとか、削るとか…？！色々考えてはみたのですが、アイディアとしてはイマイチかなと…(^＿^；ゞ 業者さんに頼まないで、なんとか洋風にするよい方法はないでしょうか？ アドバイスいただけましたら幸いです。よろしくお願いします。 生パスタ 最近近くのスーパーが、生パスタを売ってくれるようになりました。 生パスタって本当においしいですね！ついつい買ってしまいます。 でも、いつも市販のパスタソースばかり。せっかく美味しい生パスタがあるのですから、自分で作ってみたいです。 なので、こんなパスタ料理は美味しいよ！！！というレシピがあれば、教えていただけないでしょうか？ 私は、梅、しそ、きのこが、ちょっと食べられません。 でも和風パスタは好きなんです。 洋風・和風・中華などは問いません。 生パスタでこそ！！！生パスタだからこそ美味しい！！！という、オススメのメニューを教えてください。 和風と洋風の結婚式あなたならどっち？ 芸能界でも和婚が流行っていますが、皆様は和婚に興味がどのくらいありますか？また良い事も悪い事も含めて和婚にどんなイメージを持っていますか？洋風派！和風派問わずいろんな意見をお聞かせ下さい。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム パスタ料理 お好きなパスタ料理を教えてください。 僕は、シンプルですがペペロンチーノが一番好きです。 あと、ベーコンやシメジを入れてバター醤油で味付けをする和風スパゲティなんかも好きです。 スパゲティに限定はしませんが、マカロニなどの洋風パスタでお願いします。 風邪で食欲のないときに食べられる洋風和風 風邪の時に食欲が出なくて、でも何か食べないと・・ って言う時に皆さんが作るレシピを教えて下さい。 私はいつもおじやを作るのですが、ワンパターンになってしまうので、麺類でも、パンや、野菜スープの様な物でもいいので、洋風和風問わずに色々と教えて下さい リ・ガーデン（和風→洋風）について 現在の庭は完全和風で、庭木は30年ほど植わっている和風の樹木群です。 庭木の寿命など分かりませんが、今までは剪定と消毒のみの手入れなので、花もあまり咲かなくなっています。 これをこれから洋風の庭に少しずつ変えていきたいと思うのですが、どちらに相談をしたらよろしいでしょうか？ 庭木の寿命についてと、相談先について情報をいただけないでしょうか？ 田舎なので、新築による庭の施工はよくあるようですが、造り替えになると、今の樹木の状態を見たり、抜いたりもあるようです。 先日プランを頼んだ業者は、金木犀や連翹など、庭木の名前も全く知らず、 ただ抜いて、洋風庭木への植え替えのことだけを提案されたので、ちょっと不信感があります。 できるなら、残せるものは多く残していきたいと思っています。 どうかアドバイスをよろしくお願いいたします。 洋風のノンオイルドレッシング タイトルどおり、洋風のノンオイルドレッシングのレシピを教えて欲しいです。 検索してみたのですが、どうも和風のノンオイルドレッシングが多いです。 和風なら、醤油など色々ありますが・・・ 洋風はやはり難しいのでしょうか？ パスタ マイヨール 行列のできるパスタ専門店。 こちらボリュームもあり、種類が多く、金額も妥当と思われ人気があると思うのですが。 周囲が美味しいと言うので、行ったのですが… 味の好みは千差万別ですが、 味、濃くないですか。 カルボナーラをオーダーしたのですが、卵、分離しているような。 カルボナーラって本当は卵が固まってはいけませんよね？ たくさんのメニューですが、8割ほど和風パスタなんですが、これってイタリア人的にはどうなんだろう。海外であまり日本人がカルフォルニアロールを食べないように、これは正統派ではないような。和風パスタが売りというのでしたらどうでも良いですが、パスタが美味しいお店ってペペロンチーノやトマトとガーリックの基本パスタが美味しいというのが第一ですが、（注文しなかったのが痛い）8割以上和風パスタなので多くの方和風パスタをセレクトしていたようです。 値段から量が多いという理由で行列なのか、日本人はイタリアンが根本的に理解していない、いやいやここはやはり美味しいのか。 事実日本贔屓でない生粋のイタリア人は、和風パスタは絶対受け付けないのであります。故マイヨール氏はどれを好んだんでしょう。来店していますよね？ このお店、リアルに美味しいのでしょうか。 今日のデリデリキッチン、和風のパスタ 今日やっていた和風のパスタのソースをつくるときの大まかな手順を教えていただけませんか？ 材料は分かるのでだいたいで良いのですがお願いします。 洋風の飛石を探しています 新しく家を建て、洋風の庭を造っているところなのですが、足元がぬかるんでいても大丈夫なように（雨量が凄い地域なので）、飛石を置きたいと考えています。 ところが、探しても探しても飛石は御影石などで出来た超和風のものばかり・・・。洋風の家にも合う飛石はないものでしょうか？ ご存知の方、是非教えて下さい。 簡単で美味なパスタレシピをご伝授下さい 私は大のパスタ好きで、近所のお店でちょくちょく食していますが、 自宅でも美味しいパスタが食べたいと思うようになりました。 好みのベースは、トマトクリーム・和風・クリーム系・塩味 などです。 簡単で美味しいパスタの作り方を、是非ご伝授下さい。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 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