今年の新米

質問

平成25年米は豊作と聞きました

が去年に比べて美味しくない気～がするのは

私だけでしょうか？

嫁ぎ先の電気窯が違うからでしょうか？

回答No.1

trajaa · ベストアンサー

作柄と食味は同じでは無い

貴方の食べている食米の産地とうちの米の産地は同じでは無い

貴方だけかどうかは結局わからない

お礼

質問がよくなかったですね

ごめんなさい(^_^;)

回答No.3

noname#230414

何処の銘柄ですか?

私の利用している産地直送の米は3銘柄食べましたが味かわりません去年の新米の時と同じです。

お礼

結婚で生活環境変化でぼけてるようです
嫁ぎ先と実家のお米の違いに気づきませんでした

ありがとうございました

回答No.2

MIKI-PAPA

＞去年に比べて美味しくない気～がするのは？

お米の品種は何ですか？、お米は去年と同じ品種ですか？。これらの条件が判らないと、答え様がありません。お米の味は作られるお米の品種により、全く変わってきます。魚沼産コシヒカリは何故あんなに高価なのですか？。

作柄と、お米の味は全く関係ありません。同じ品種でも、地域により日照時間や気温も変わります。

私は、今年購入の新米から「ミルキ－クイン」と云う品種に切り替えました。魚沼産コシヒカリよりも美味しいと思います。特に冷たくなってからの、もっちり感の味は、本当に「美味しい」の一語に尽きると思います。

お礼

結婚で生活環境変化でぼけてるようです
嫁ぎ先と実家のお米の違いに気づきませんでした

ありがとうございました