平べったいマカロンみたいなお菓子

質問

平べったいマカロンみたいなお菓子ってなんていうのでしょうか？
薄いお菓子です。

回答No.2

黒銀（@eightkira） · ベストアンサー

マカロンのような、といわれると形が、でしょうか、それとも味なんでしょうか？
写真など明確な表記がないのでちょっと詳しくはわかりませんが、
平べったい、というのも四角く平べったい？
丸くても薄くてクッキーのような？

ほかの方が挙げられているように味が似ている、というならダックワーズでしょうか。
メレンゲを作りアーモンドプードルを混ぜる、中にクリームを挟むなど材料は大抵一緒ですから。
あとは見かけだけならメレンゲクッキーや、ビスキュイ系。
たぶんないだろうと思われるラングドシャなど・・・

また、アイシングの要領で卵白と粉糖、コーンスターチなどを使って作るクッキーのようなものもあります。

最後に本当にマカロンだったという場合も・・・
形や色はマカロンはいろいろ変えれるので。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

yupyo

ダックワーズでしょうか？

マカロンとの違いがもっとわかると答えやすいです。

お礼

ありがとうございました。