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４ヶ月前の鶏肉
冷凍庫の奥から４ヶ月前に買っておいた鶏肉が出てきました！ずっと忘れていたみたいです。 これって食べても大丈夫でしょうか？
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基本的には途中で冷凍が緩んでなかったら普通の調理で食べられます。一度解凍し十分に加熱すれば大丈夫です。解凍したものを再度冷凍しないように、まずくなりますので・・・。（部分的に白っぽくなっていればその部分を削ってください。）
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- rotta5322
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回答No.2
その鶏肉って調理しますよね？うちはその期限くらい平気でつかってましたよ～（笑）一回も解凍がゆるんでなければ、味や質は若干落ちてても問題なしでしょう☆ちなみに、以前うちで１年前冷凍したいくらを、ただ解凍しただけの生でご飯にかけてたべていましたが心配なし・・・（笑）
質問者
お礼
ご回答ありがとうございます。 １年前のいくらを食べてしまうなんてすごいですねー（＠＠）人間の胃って案外丈夫かもしれないですね。ウチの母も１年前の冷凍えびを茶碗蒸にしていましたが・・・鶏肉はグラタンにして食べようと思います！
お礼
ご回答ありがとうございます。 食べられるんですね！無駄にしなくてすんでうれしいです（＾＾）再冷凍しないように気をつけます。