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中国のお土産

お土産で食べ物を色々もらいました。 が、食べ方がわかりません。(^_^;) くれた人はまた中国へ戻ってしまいましたので連絡も難しく…。 予想ではピータン?と思います。 名前と、食べ方(そのままでOK、開封してレンジOK、未開封のまま蒸すかお湯で温める等々)、味の評価(美味しい、クセがある等々)を教えてください。 また、食べ方のわからないものが数点ありますので、連投いたします。そちらもご覧いただけると助かります。 よろしくお願いします。<m(__)m>

質問者が選んだベストアンサー

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noname#184258
noname#184258
回答No.1

アヒルの茹で玉子を塩漬けした物 白身は捨ててください(すごく塩辛いので) 黄身は、お粥に入れたりして食べます が、お土産くれた人はもう居ないので捨てましょう(^_^; サルモネラ菌とかたっぷり着いていますから

noname#226867
質問者

お礼

回答をありがとうございました。 アヒルの卵だったんですね。漢字変換ができないと検索もできなくて…(^_^;) サルモネラ菌ですか!どうしましょう。 パッケージには一応「真空包装・高温殺菌」とあるんですがそれでもやばいでしょうか?

その他の回答 (2)

  • pluto1991
  • ベストアンサー率30% (2015/6674)
回答No.3

塩たまご 私は大好きですよ。 半熟卵のように、頭の部分を丸く繰り抜いて、お箸で中の卵をこそげながら食べます。 しょっぱいから、白ご飯と一緒に食べるんです。 間違えてもゆで卵のような食べ方をしたら、しょっぱ過ぎて嫌な思い出だけが残ります。

noname#226867
質問者

お礼

回答をありがとうございます。 なるほど、くりぬいて食べる方法は良さそうですね。 かぶりつかないように気を付けます。(笑)

回答No.2

白身は捨てないで食べるのはできます。

noname#226867
質問者

お礼

中国の方でしょうか。回答をありがとうございます。 白身も食べられるのですね。ずいぶん塩辛いようですので、食べる時は気をつけようと思います。^^

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