ココナッツの粉末、まだ区別がつきません
お菓子作りの楽しさを覚えたばかりです。
タルトを作ろうと思い、今日、ココナッツパウダーを探して色々なお店をまわったのですが
「ココナッツパウダー」と書かれている商品が見つかりませんでした。
なので「ココナッツクリームパウダー」なるものを買ってしまったのですが、
これはココナッツパウダーとは違うのでしょうか？
自分では クリーム と入っているからには違いがあるんだろうと思っているのですが、
家族は「溶かないで粉なのまま使えば一緒だ」と言います（笑）
そしてもうひとつ・・・ココナッツの写真がパッケージになっている
半透明（？）の白っぽい・・・粉よりは大きい物なんですけど、ソレを見つけて購入しました。
（きっとこれはココナッツパウダーではないと思いますけど）
家に帰って検索してみたのですが、どうも
「ココナッツファイン」か「ココナッツロング」と呼ばれるどちらかのようです。
でも掲載されている画像が小さかったりして、
私が購入したのがどちらなのかわかりません（^^;
（それともどちらでもないのかなー？）
見た感じロングっていうほど長くないような・・・？
袋の外から定規で長さを計ってみても2mm～5mmぐらいの粉末があって判断がつきません。
購入した物のパッケージには
≪SABOR TROPICAL COCO RALADO NATURAL≫
パッケージの裏には
≪品名 ココナッツ粉末≫としか書かれていませんでした。
ちなみに販売している会社はセワ株式会社というところです。
このふたつ（ロングとファイン）は用途が異なる物ですか？
それともどちらを使ってもかまわないのでしょうか？
お礼
ありがとうございました。