消費税の納税が免除（年商1,000万以下）されている場合の消費税の扱い方を教えてください
おはようございますm(__)m
現在小さい会社で経理事務をしてます。
小さい会社なので年商？も1,000万円以下で、税法上は消費税の納付を免除されています。
そこで・・・なのですが。
当社の売り上げに関して、上司は「ウチは消費税を払ってないのだからお客さんから消費税を取る必要はない」といい、取引先から消費税の扱いについて質問を受けたときは「非課税」と答えるよう言われていました。
上司の考えについては別に反論する理由はないですし、税法については全くわからないので言われるままに問い合わせがあった時には「非課税」と答えてました。
しかし最近、同じ商品を扱ってる同業者さんから「あなたのところとウチのところで同じ商品を買ったそこそこ大きな会社の人が”あなたのところでは非課税と言われたのにこちらでは課税対象と言われたのでおかしい”と文句を言ってきた。この商品は非課税対象ではないし、大きい会社はそういうことに結構うるさいので表現方法を改めてほしい」と言ってきました。
確かに仕入先から仕入れる時は消費税を含んだ金額で購入しているし、同業で同じぐらいの規模の会社でもお客さんから消費税は取っていたのでおかしいんじゃないかという考えは前々からあったので、今は「内税です」と答えるようにしていますが、上司は「そう答える必要はない」と言います。（先ほどの文句の件を話しても「ウチは消費税を払ってないんだから」の一点張りです）
この場合、今後質問を受けた場合はどう答えるのがいちばんいいんでしょう？
質問をいろいろ見ていたら「非課税」と「不課税」は違うみたいなので「不課税」と答えたらいいんでしょうか？
また、ウチと同じように1,000万以下の会社の方はどうされているのでしょうか？
長文で申し訳ありませんが、ご意見、体験談をお願いしますm(__)m
お礼
早速の回答ありがとうございます。