2012年 センター地理 第二問

質問

2012年 センター地理　第二問の問四で
牛肉生産量の上位１０カ国にインドが入っています。

インドはヒンドゥー教徒が多いのに
なぜ牛肉の生産量が多いのですか？

回答No.4

koba-4 · ベストアンサー

この問題は、しばしば話題となるのですが、しっくりとした解答が得られていません。私も３年ばかり調べているのですが…。

前提として、インドは牛肉の輸出はほとんどありません。したがって生産はほぼ消費と考えていいと思います。また、ヒンドゥー教がメインのインドでは、牛の屠殺場がほとんどありません。したがってそれ以外の所で処理している物が大多数だと思います。自家消費なのでしょうか？したがって、統計数値が本当に正しいか、疑問も持っています。

次に、いくつかの考え方です。
その１
まず、ある解説では、ヒンドゥー教徒は８割なので、残り２割の人が牛肉を食べているという説です。これは、ある地理雑誌に高校教員が書いているのですが、疑問です。
たとえ２割の人が食べているとしても、世界10位の消費量を割り算すると、一人あたり消費は日本と同じくらいになりました（計算は省略します）。いくら何でも所得水準から考えて、牛肉をそんなに食べているとは思えません。それ以外の人も食べていると考えるべきでしょう。

その２
牛肉と言っているのは、どんな肉かという疑問です。水牛はヒンドゥー教徒にとって牛ではないので、食べられます。タブーではありません。FAOの統計に入って調べていくと、FAOでは牛肉と水牛肉とを区別して算出しています（世界10位の統計のもとはFAOです）。したがって、水牛肉と牛肉を一緒に統計数値を出している可能性は低いです。やはり牛肉でしょう。

その３
以上に考えにしたがえば、インド人がやはり牛肉を食べていると考えるべきでしょう。近年牛肉を食べること（ホテルで提供すること）が話題となっていました。しかしこれも僅かでしょう。考えられることは、アウトカーストの人たちはタブーにとらわれないので、食べているのではないかという予想です。これについては、この範囲にどの程度の人数かいるのかという数値がわかりません。もし分かれば、非ヒンドゥー教徒と合わせて、世界10位というのが妥当かどうか計算できると思います。

ということで、私が折に触れ、数年かけて調べた内容は以上です。

蛇足ですが、質問者のこの疑問は優れた疑問だと思います（解答を書いてから言うのもヘンですが）。

お礼

パソコンが壊れてしまい、お礼が遅れました。すいません。

学校の先生に聞いたところ
軽く流されてしまったので
このように丁寧に回答してくださり
ありがとうございました！

このインドの牛肉について考えたことで
より地理が好きになりました！

回答No.3

suko22

＞生産量と消費量は違いますけど…

記事を読めば生産量もある程度あるとの推測はわかるはずです。この記事から質問者さんの通常の概念をくつがえすきっかけになればと紹介したのです。

もっと詳しいことを質問者さんが知りたければ、このまま質問を締め切らずに他の回答者の回答を待てばいいし、ご自身で調べるきっかけにもなるかと思います。

回答No.2

あずき なな（@azuki-7）

生産量と消費量は違いますけど…
インドは国内で生産して海外に輸出しているので

回答No.1

suko22

参考ＵＲＬ載せておきます。
これを読めば解説は不要でしょう。
http://dankaisedai.iza.ne.jp/blog/entry/554652/

ご参考までに。