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卵焼きの翌日まで保存について

朝トーストの上に卵焼きを載せて チーズをかぶせて食べたいのですが 当時の朝卵を焼くのが時間がかかるので 前の夜にあらかじめ卵を作り 冷蔵庫で保存しようと思うとります。 食中毒になる可能性は 高いのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • nijjin
  • ベストアンサー率27% (4811/17776)
回答No.2

冷蔵庫で一晩なら大丈夫ですよ。 十分冷めてから冷蔵庫に入れると効果的です。

daigakudaigaku
質問者

お礼

ためしてがってん!ありがとうございます。

その他の回答 (3)

  • virtuoso-
  • ベストアンサー率20% (165/791)
回答No.4

玉子焼きとは珍しい人がいますね、うちの子供は目玉焼きを乗っけるのが好きですよ。 しかも半熟で熱々が好きなので、作り置きは難しいです。 その点、玉子焼きなら、半熟なんてありませんから、しっかり焼いておけば大丈夫でしょう。

daigakudaigaku
質問者

お礼

ありがとうございました。

noname#161655
noname#161655
回答No.3

No.1です。 もちろん、電子レンジで大丈夫です。 トーストの上に載せるのでしたら、 温めたほうが美味しいかなと思い、 余計なことを言ってしまいました。

daigakudaigaku
質問者

お礼

とても誠実な回答ありがとうございます。

noname#161655
noname#161655
回答No.1

一晩の冷蔵保存でしたら、 食べる時にしっかりと加熱すれば 大丈夫だと思います。 ご心配ならば、冷凍保存すれば より安全ではないでしょうか。

daigakudaigaku
質問者

お礼

加熱とは 電子レンジでよいのでしょうか? 朝はフライパンを使う時間がないから こおした質問をしとるのですが。

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