ベストアンサー ホタルイカの塩辛 2012/08/25 12:28 ホタルイカの塩辛を買おうと思っているのですがいるのですが 沖漬けと塩辛の違いはなんですか みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー noname#161655 2012/08/25 12:54 回答No.1 いちばんの違いは、沖漬けは醤油、 塩辛は塩で漬けるということです。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q145440514 質問者 お礼 2012/08/25 13:30 ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A ホタルイカについて。 ホタルイカについて質問したいのですか、日本海で水揚げされされる、ホタルイカは、浜坂港の水揚げは、日本一となっておりますが、いつ頃から浜坂港が、日本一のホタルイカ水揚げ港になったのでしょうか、教えて下さいませ。 ほたるいかのゆで方 生のほたるいかをインターネットで購入しました。 ゆでて酢味噌で食べようと思い、ゆでてみましたが、蛍烏賊の中のはらわたが破裂してしまいます。強火でゆでても駄目で、弱火でゆっくりしても駄目でした。 ゆで方に何かコツみたいなものがあるのでしょうか。 ご存知の方、宜しくお願いします。 塩辛は太る？ タイトルどおりです。 塩辛って太りますか？ というのは毎日体重を測っているのですが、最近塩辛を食べるようになって体重が微量ながら増えている感じがするのです。 最近毎日測るたびに増えているなと思っていて心当たりと言えば塩辛を食べるようになってからかなと思ったのです。 そこでお聞きしたいのは、塩辛を食べると太って行くものなのでしょうか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム ホタルイカについて ホタルイカについて 子供がホタルイカが大好きなので 今度 取りに行こうと思っております。 当たりの日だと素人でも 結構 簡単に 網で取れるという事を聞いた事がありますが 実際行った人から聞いた事が無いので 質問させていただきたいと思います。 何処で どんな網（道具）で いつ頃 何を用意していけば いいのか まったく わかりません。 こちら 長野県なので できれば 近いところが いいのですが 取れなければ意味がないのですが＾＾； 知っている方が いれば よろしく お願いします。 ホタルイカ捕り 前に同様の質問をしましたが より詳しく知りたいので 質問させていただきます。 富山（もしくは新潟）にホタルイカを夜 すくえるところがあるらしいのですが 当方 長野県につき 詳しい事が あまり わかりません。 一番とれる時期、取れる時間、場所、道具、取れる場所付近の便利な情報（日帰りお風呂やホタルイカ捕りの釣具屋など）よくばりで すいませんが 宜しくお願いします。 おいしい塩辛は、どこにありますか？ 近所のスーパーで売っている塩辛では、味に深みがなく、物足りません。 おいしい塩辛が売っているところを、ご存知の方いらっしゃいましたら、是非教えてください。 ホタルイカをスーパーで買いました すいません。ホタルイカ買うの初めてなんでアホらしい質問かもしれませんが ご回答宜しくお願いします。 ラベルには『ホタルイカ（ボイル）』と記載されていた物を買いました。 これは既にボイルされたホタルイカという意味ですか？ それともボイル用のホタルイカですよって意味ですか？ 酢味噌も一緒に同封されていたのですが 目と口と背骨を取ったら、ボイルせずにそのまま酢味噌で和えて出していいのでしょうか？ それともボイルしてから酢味噌で和えて出した方がいいのでしょうか？ 触ると柔らかいし生っぽいんですが目は白くなってるからボイルされてる感じもあるし・・ 生だとホタルイカは菌がたくさんあるって聞いたから生で食べたくありませんし。。。 回答宜しくお願いします。 ホタルイカの生食について ホタルイカの生食について 三日程前にホタルイカの刺身を食べました その後、二日前から激しい腹痛がおき、嘔吐下痢発熱の 食中毒状態になり、今朝内科に行き点滴を三本打ち、 抗生物質を処方されました。 下痢や腹痛はある程度落ち着いてきたのですが、ホタルイカ について色々調べていたところ、寄生虫による被害があるとのこと 食中毒ということで内科にかかっている状態ですが、ホタルイカの 話をして別の治療を受けるべきでしょうか？ ほたるいか ほたるいか（ボイル）があります。 酢味噌では食べてみました。 他にどんな料理がいいかと考えています。 おすすめレシピはありませんか？ 塩辛の作り方？ どなたか、家で作る、塩辛の作り方を知っている方はいないでしょうか？ 今週末に、イカ釣りに行くのですが、今年初めて、塩辛を作ってみたいと思い、質問しました。 お願いします。 ほたるいか ほたるいかを２日間ほど冷凍した後、解凍し生で食べました。内臓や目を取らずに食べてしまいましたが寄生虫などの心配はやはりありますか？教えていただければ幸いです。 塩辛を食べやすくするには？ 私は、基本的に生のシーフードが苦手なのですが、人から塩辛をたくさんもらってしまいました。 塩辛は苦手な海産物の中でももっとも苦手な食べ物で、特にニオイが嫌いです。 このまま傷んでしまっては勿体無いと思うので、何とかして食べようと思いますが、やはりそのままでは食べられません。 塩辛を使った料理で、ニオイを消して食べやすくしてくれるようなのってありませんか？ 知っていたら、教えて下さい。 宜しくお願いします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 塩辛をたくさんいただきました 先日、塩辛をたくさんいただいたのですが、賞味期限まであと２週間で食べきることが出来そうになりません。 ご飯の上にかけて食べる以外に塩辛を使った料理があったら教えてください。 ホタルイカを取りに行きたいです 新潟から富山湾近辺でホタルイカを取りに行く予定です、初めてなのですが、どこの漁港かまたは、浜がよいか教えてください、私は毎日暇ですのでいつでも出かけられます、月・日頃がよいかアドバイスよろしくお願いします。 干しほたるいかの戻し方を教えてください 今日、スーパーで干しほたるいかを見つけ 「大根と煮たら美味しそう」と思い購入したのですが 戻し方がわかりません。 水やお湯に浸すとやわらかくなるのでしょうか？ それとも、旨みを逃がさないために水やお湯などに浸さずにそのまま煮るのでしょうか？ 臭みなどはないのでしょうか？ どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら よろしくお願いします。 ホタルイカ獲りについて 今富山でホタルイカが大量に取れると聞きましたが、まだ獲れるのでしょうか。 ３日あたりに仕様をかねて行ってみたいのですが、やり方やポイントなどなにもわかりません。 ＪＲ富山駅からなるべく近くで、ポイントややりかた時間などできるだけ詳しく教えていただける方 おられましたら、よろしくお願いします。 塩辛で・・・ 塩辛を使った簡単にできる料理を教えてもらいたいのですが。 よろしくお願いいたします。 辛すぎる塩辛 塩が効きすぎて、辛すぎる塩辛を、おいしく食べるにはどうしたらいい？ 富山に行けばホタルイカと泳げますか 富山？に行けばホタルイカ？と泳げますか ホタルイカのアヒージョは冷めても美味しいですか？ ホタルイカのアヒージョ、次の日も美味しく食べれますか？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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