おしんこの種類は何漬けなのでしょうか？

質問

きゅうりのきゅうちゃんや沢庵は
おしんこの種類は何漬けなのでしょうか？

味噌漬けや甘酢漬けではないですよね？
浅漬けですか？

回答No.4

TempltonPeck · ベストアンサー

「おしんこ」は「お新香（おしんこう）」と書き、「浅漬け」を指す言葉です。
「香の物（こうのもの）」とも言います。

お礼

おしんこは浅漬けなのですね。
ありがとうございました。

回答No.3

植松 一三（@jf2kgu）

沢庵漬けと言います
ただきゅうりのきゅうちゃんはメーカーが作った物ですから
分類は有りませんが福神漬けと同じような感じですね
沢庵は
干した大根を、塩漬けして、洗って、調味液に浸けこんだ物です
強いて言うなら、塩漬けですね≪実際に調味液につけないで、塩漬けで終わる沢庵も有ります≫

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

aobori

Qチャンは　醤油漬け（もちろんただの醤油ではないでしょうけど）
たくあんは　ヌカ漬け

が一般的です。

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

noname#171824

ご参考まで…。

参考URL：

http://www.kyuchan.co.jp/contact/index.html

お礼

直鉄会社に聞くのが一番ですね。
ありがとうございました。