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普通のお茶を冷やして保存するのは良くない?
節約の為、普通に暖かくして飲むほうじ茶や烏龍茶、紅茶、コーヒーなどをポットに入れ、冷蔵庫へ入れて冷やして飲んでいます。 お茶のペットボトルを買う代わりです。 でもそれってお茶が酸化して体に良くないんじゃ?と知人に言われました。 私としては煎茶などはすぐ酸化するからだめかなーと思っていましたが、ほうじ茶烏龍茶は大丈夫かなと勝手に思っていましたが、どうなんでしょう? 今までおなかをこわした事はありませんが、良くない事なら冷やして飲む用の麦茶などを買ってこようと思っています。 ちなみに冷蔵庫に入れておいて一週間くらいで飲みきっています。 ご意見お待ちしています。
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悪くなっても味が少し落ちるだけです。 御自分で不味くないならいいのです。 普通は朝入れたら夕方には不味くなりますよ。 これは暖かいポットの場合です、冷蔵庫の場合はもっと持ちますよ。 酸化防止剤などが入ったものより、早めに消化するようにすれば 自分で作った方が自分の味になりますし経済的にも得なはずですね。
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- kn-coro
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おなかをこわさないなら良いんじゃないでしょうか。 冷蔵庫に入れて一週間で酸化するなら、ただの水も冷やしておいてのむのはダメって事ですよね。でも、そんなことはないでしょ。 特にお茶なら一旦煮沸してる訳だから殺菌もされてるし、カテキンやビタミンCも含んでいてただの水より酸化されにくいハズです。水でOKなら、お茶はなおさらOKと考えても良いのでは。 心配なら入れる容器は口が大きい物にして、内部もしっかり洗浄するよう心掛ければ良いでしょう。
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大丈夫そうですね。安心しました。 どうもありがとうございました。
- unknown-2
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わが父は毎朝、淹れた煎茶を冷やしてペットボトルに詰めて出勤してますが(やはり節約のため)、 「こうするようになってから微妙にだが体調がよくなった!恐るべし緑茶!!」 と喜んでます。もう2~3年になりますが、体調を崩してはいません。 保存容器さえ衛生的にしておくなら、酸化云々は気にしなくてよいのでは? 通常お湯でないとお茶の類は淹れられないので、冷ます手間を省いて熱いまま飲んでいるだけで…冷ましちゃいけない、ということはまったくないと思います。 水出しだって、手間を省きたいというのが主目的な面がありますからね。
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煎茶でも大丈夫なんですね。 容器はちゃんと煮沸消毒しています。 どうもありがとうございました。
お礼
多少味が落ちるだけと聞いて安心しました。 どうもありがとうございました。