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簡単に作れるどんぶりレシピ教えてください。
24歳女性、一人暮らし、フリーターでダブルワークしてます。 帰りも終電近くて、夕ご飯を食べる時間がとれません、、 正直、帰ってから作るのは面倒で、、 そこで、手軽に出来るどんぶりのレシピを教えてもらえませんか? お勧めが載ってるサイトのURLでもいいです、お願いします!!
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ツナキムチ丼 ツナ缶を開ける。中鉢に移す。 キムチを同量程度併せて混ぜる。 ご飯に乗っける。一丁上がり。ツナ缶一缶100円程度としても、ご飯とキムチを入れても200円弱程で済みます。 取り敢えず野菜と動物性たんぱく質が摂取出来ます。 ※ どちらか嫌いだとアウト。一人暮らしだと、パックに入ったキムチを短期間で消化するのは多少難か? その場合は、一緒に食べてくれる誰かを探す、と。 お粗末でした。
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こんにちは。 シメジやまいたけやきぬさやを休みの日に買って ばらばらにして袋にいれて冷凍しておきます。 面倒なら、インゲンなど冷凍のものでもいいとおもいます。 お豆腐や絹揚げをごま油をすこしひいた鍋か フライパンですこし焼き色をつけて その間に冷凍庫からきのこを取り出して お茶碗にご飯をよそっておきます。 味付けは面倒なら、めんつゆで。 豆板醤とチューブの生姜などで変化をつけてもいいですし 水をすこし足して、水溶き片栗粉でとろみをつけたり 仕上げに卵を割りいれて親子丼風にしてもよいとおもいます。
お礼
いろんなアレンジが楽しめそうですね。 めんどくさいときはササっとめんつゆ、 元気があるときはとろみをつけて...とか楽しめそうです。
- silverfd
- ベストアンサー率57% (204/356)
もし、ワサビ味が大丈夫なら、騙されたと思って是非やって頂きたい奴、究極簡単。 ツナ缶(必ずマグロ)を開けて、醤油とみりんを、缶がギリギリになる程度(表面張力にはしない)入れます。それに、チューブワサビを少量入れて混ぜます。量的には、缶からあふれる寸前程度になっています。 これで、2回分です。これの半分を、ご飯にのっけて、あとは刻み海苔パラパラ。 http://tonya-yamaichi.com/shopdetail/028001000001/ 美味しいの当たり前なんですよね、マグロの生にワサビに醤油にご飯(酢飯)ならお寿司。煮物だから、酢を味醂に変更しましたーみたいな。私は、手間と美味しさのバランスで、これを超える丼は存在し得ないと思っています(超思い込みかもしれませんが)。 1週間に1缶、2回目は1回目の残りにラップをかけて冷蔵庫へ。2日程度なら、缶のままでも不味くなりません。洗い物すらほぼ発生しない、究極お手軽丼です。ちょっとびっくりするほど美味しいので、是非お試し下さい。
お礼
ものすごくお手軽レシピですね。 わさび大丈夫なので試してみます。 洗い物がほとんど発生しないのも助かります。
- sujika
- ベストアンサー率24% (222/902)
こんにちは。 麻婆丼 麻婆豆腐の素を買ってきて、豆腐又は茄子で作る。 かけるだけ。 普通か・・・
お礼
麻婆丼、おいしいですよね。 欲張ってナスも豆腐も入れちゃってます。 手軽に作れるし美味しいので大好きです。
- sazae-san
- ベストアンサー率17% (28/158)
困った時は、どんぶりですよね。 「ちょっとどんぶり」のどの種類でもいいので常備します。 これで、たっぷり野菜と肉を煮て、卵でとじます。 どんなでもそれなりの味に仕上がるので、とても便利です。 どんぶりは味が途中で飽きるので、日持ちする漬物も常備するとアクセントになっていいですよ。
お礼
「ちょっとどんぶり」なんてものがあるんですね。 これは手軽で良さそうです。 漬物もおいしいですよね。 どんぶり飯と一緒に食べると余計においしく感じます。
- tenki84
- ベストアンサー率30% (367/1200)
たまねぎを薄切りにして、しめじと一緒にいためて、すきやきの割り下で軽く煮込み、卵で閉じてご飯の上へ! とんかつがあればカツ丼になるし、コロッケかなにかでもボリュームあっておいしい。 鶏肉なら親子丼になるし。 野菜が足りないなと思ったら、キャベツでもにんじんでも何でも入れちゃってください。 すき焼きの割り下も今は市販のものがあるし、とっても簡単です。 (割り下が濃かったら薄めて煮込んでくださいね)
お礼
どちらも大好きです。 おいしそうでお腹すいてきちゃいました。 キムチ大好きなので、問題なく消費できそうです。