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銅の揚げ鍋(天ぷら鍋)の使いここち

こんにちは。 銅の揚げ鍋(天ぷら鍋)を使っている方、使いここちについて、教えてください。 また、内側の錫引きは、あった方が使いやすいですか?内側に錫引きされていないものも売っていますので。 よろしくお願いします(^^)

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  • gonba
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回答No.2

使い心地は、最高です。 但し、手入れは物凄く大変ですよ。 毎回、必ず油を熱い内にオイルポットに移さなければいけません。(毎回ですよ) 一回ごとに、きれいに拭き取って、乾燥させて仕舞います。 外側が変色してきたら、酢と塩できれいに磨きます。 台所をきれいにしていますか?? 特に、レンジの中まで、常にきれいに磨いてますか?? レンジが油や、焦げ付きや煮こぼれ等で汚れている人には、使いこなせませんよ。 錫は、ひいてある方が綺麗で良いです、いずれ溶けて無くなりますが、また引いて貰えばよいです。 私は、銅製品を8個持っていますが、全部ピカピカです。 毎日使っています、楽しいですけど、大変ですよ。

superpoko
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 最高の使い心地ですか。良いですね! お手入れのこと、ありがとうございます。 油を熱いうちにオイルポットに移すことは、大丈夫です。 揚げ鍋の中に油を入れたままにしておくことは、私には考えられないことなのです。 私の台所は綺麗ですよ。姑10人来ても悔しがらせる自信があります。 特にレンジ周りはいつもピカピカでないと、気が済みません! 錫は引いてある方がよいのですね。 私も楽しく使います。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • yasuto07
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回答No.1

手入れを怠ると錆びますよ。 天にもノボル使い心地です。 運気もあげちゃいます、みたいな。

superpoko
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 運気も上がっちゃうくらいよい使い心地なのですか! すばらしい! お手入れ方法をよく把握するようにします。 ありがとうございました(^^)