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オーブンの代わりにトースター
カニをいただきまして、オーブンで焼いてくださいと書かれているのですが、 家にはオーブンがありません。 トースターで代用って出来るのでしょうか?
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質問者が選んだベストアンサー
かにが入ればいいですが、なかなか難しいのでは? フライパンで焼けばどうでしょうか?蓋なんかすればボイルできて、その後蓋をとり本格的に焼きます。
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- bumin
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回答No.3
トースターではありませんが。。。 もし魚焼きグリル(ガスレンジの下についているもの)があれば、そちらの方がより美味しく出来ると思います。 まず、下に水を張らずに点火して約3分ほど予熱します。 その後カニを入れて焼くのですが、表面が焦げるようでしたら、上にアルミフォイルをふわっと乗せてみてください。
質問者
お礼
あ、魚焼きグリルという方法もありましたか。 ありがとうございます。
- cat_cat
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回答No.2
可能ですが、熱源が近い為に中に火が通る前に焦げる事があるので、ある程度の時間でアルミホイルで包むと良いと思います。 グラタンを一人分作る時は、オーブントースターである程度の時間でアルミで蓋をして使っています。
質問者
お礼
なるほどアルミで包むのですね。 ありがとうございます。
お礼
カニはあまり大きくなく、しかも甲羅だけなのでなんとか入ります。^^ フライパンで焼くという手もありましたね。 ありがとうございます。