ドイツ菓子

質問

ドイツ菓子と言われて、何を思い浮かべますか？
なるべくたくさん教えていただけると嬉しいです（*^_^*）

回答No.5

red-melon

シュトーレン、アップルシュトゥルーデル、シュネーバル、バームクーヘンとかかな。
お菓子ではないですが、パンみたいなもので、プレッツェルもありますね。

ザッハトルテはオーストリアのお菓子ですね。
ウィーンのホテル・ザッハーのシェフが考えたお菓子ですよ。

回答No.4

noname#150077

フランクフルタークランツです。
ドーナツ型のバターケーキ。

ユーハイムのものが一押しです。

回答No.3

nolly_ny

あららら、ザッハトルテはオーストリアはウィーンのお菓子ですね。
オーストリア、ドイツ、フランスあたりは陸続きの国のため食文化も入り混じっていて、どれがどこのものか区別をつけにくかったりもしますね。

さて、ドイツのお菓子で日本で有名なのはバウムクーヘンでしょうかね。
あとは、シュバルツバルダー・キルシュトルテ、ケーゼクーヘン、レープクーヘンなどでしょうか。
クーヘンの種類は限りなくあります。いちいち名前がついていないものもあると思います。
毎日の午後のお茶には普通の家庭でもケーキは最低3種類、クッキーは常時10種類は用意しておく(しかも全部手作り！)だと義母に聞いています。朝食にもケーキ食べたりしますよ。
個人的によく作るのは、夫の好物で義母直伝、ビーネシュティッヒと発音する、アーモンド入りのアイシングをかけて焼いた素朴なケーキです。

回答No.2

yoppuu10

なんといってもシュトーレン!　大好きです♪

回答No.1

yuyuyunn

ザッハトルテ