ベストアンサー 出来た石狩鍋の生臭さを取るには？ 2012/01/06 15:05 鮭の下処理を行い石狩鍋を作りましたが、生臭さが残っています。 捨てるには勿体無いので、生臭さの取り方を教えて下さい。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー ShowMeHow ベストアンサー率28% (1424/5027) 2012/01/06 15:19 回答No.2 ねぎ、しそ、生姜、ゆず、などでだめだったら、 唐辛子、（ゆずこしょう）、山椒、などでごまかすくらいしか思いつかないね。 質問者 お礼 2012/01/06 15:46 早速の回答ありがとうございます。 ネギに続き、ゆずも好物です。 ユズスコが有るので、試してみます。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) yuyuyunn ベストアンサー率41% (20359/48650) 2012/01/06 15:15 回答No.1 こんにちは うまくいくかどうか判りませんが 生姜を摩り下ろして入れる 七味唐辛子を入れる ネギを大量に入れる いかがでしょうか? ミソを追加する 質問者 お礼 2012/01/06 15:43 早速の回答ありがとうございます。 ネギは好物なので試してみます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他（料理・飲食・グルメ） 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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早速の回答ありがとうございます。 ネギに続き、ゆずも好物です。 ユズスコが有るので、試してみます。